Produkte von Beerenbunt Obsthof

01723 Helbigsdorf

Im idyllischen Triebischtal, 10 km westlich von Dresden, befindet sich der Obsthof Beerenbunt. Stephan Kaiser und Familie haben mit zwei weiteren Familien 2007 einen verfallenen Vierseithof erworben und denkmalgerecht und ökologisch saniert.

2011 gründete Stephan hier seinen Betrieb „Obsthof Beerenbunt“. Seit dem produziert er in Helbigsdorf und Umgebung ein buntes Beerensortiment ökologisch nach Bioland-Richtlinien. Auf derzeit insgesamt 5,5 ha wachsen Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Mini-Kiwis und Heidelbeeren. Unterstützt durch einen Mitarbeiter sowie mehreren Saisonarbeitskräften werden die Beeren sorgsam angebaut und von Mai bis November frisch an den Naturfachhandel vermarktet.

Die angebauten Sorten heben sich durch ihren besonders guten Geschmack hervor und sind dabei ausreichend robust, um nachhaltig und umweltschonend kultiviert werden zu können.

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