Karpfen - Filet - fangfrisch

Karpfen - Filet - fangfrisch
10,00 € *
Inhalt: 0.6 Kilogramm (16,67 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel vorrätig. Lieferdatum im Bestellvorgang auswählen.

  • SR10358
Dem Karpfen ist in Deutschland eine lange Geschichte als Fest- und Fastenschmaus beschert. Ganz... mehr

Dem Karpfen ist in Deutschland eine lange Geschichte als Fest- und Fastenschmaus beschert. Ganz besonders als Karpfen blau, mit Wurzelgemüsen in würzigem Essigsud oder knusprig paniert und zu Kartoffelsalat sowie feiner Remoulade serviert, brachte es der Fisch zu einiger Berühmtheit, er gilt als Nationalgericht.

Frischfisch - vakuumverpackt 

 

Hersteller
Teichwirtschaft Hammermühle

03253 Schönborn / Lindena

Der Hammerteich Doberlug gilt als der älteste Teich der Niederlausitz. Er entstand ursprünglich durch den Abbau von Raseneisenstein für Bauzwecke im Mittelalter.

Das inzwischen mehrere Hekar große, tiefliegende Gelände des "Eisenbruchs" wurde 1612/13 vom Landvoigt Anselm von Promnitz, Besitzer der Herrschaft Dobrilugk, genutzt, um die Schacke zu einem Teich anstauen zu lassen. Zeitgleich entstanden eine Schmelzhütte und ein Eisenhammer, so dass der Raseneisenstein an Ort und Stelle verarbeitet werden konnte. Die Hütte wurde im 30jährigen Krieg zerstört, als Sägemühle wieder aufgebaut und im vorigen Jahrhundert als Tuchfabrik genutzt. Der Name "Hammermühle" ist aber bis heute geblieben.

An dem östlich gelegenen und später durch die Eisenbahn z.T. abgetrennten Oberteich wurde die Buschmühle betrieben. Schon früher diente der Teich nicht nur als Energiequelle, sondern auch als Fischteich. Heute wird er nur zur Fischproduktion genutzt.

Die Teichwirtschaft Hammermühle, betrieben von Uwe Keil hat eine Gesamtfläche von 162,5 ha. Auf 141,5 ha Teichfläche werden vorwiegend Karpfen, Schleie, Hecht, Wels, Quappen, Barsch, Zander, Plötze, Rotfeder und viele andere Fischarten gehalten.





Zusätzliche Informationen
Herkunft: regional
Anbau/Herstellung: konventionell
Haltbarkeit: 4 - 5 Tage
Lagerung zu Hause: Im Gemüsefach vom Kühlschrank
Verpackung: Vakuum verpackt
Nährtwertangaben je 100 g
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Karpfen - Filet - fangfrisch"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

BIO -  Speisequarkzubereitung Mango Vanille
BIO - Speisequarkzubereitung Mango Vanille
Inhalt 200 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
1,60 € *
BIO -  Speisequarkzubereitung Sauerkirsche
BIO - Speisequarkzubereitung Sauerkirsche
Inhalt 200 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
1,60 € *
BIO - Speisequarkzubereitung Himbeere
BIO - Speisequarkzubereitung Himbeere
Inhalt 200 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
1,60 € *
BIO - Sauerrahm Fassbutter, natur GLM
BIO - Sauerrahm Fassbutter, natur GLM
Inhalt 250 Gramm (1,28 € * / 107 Gramm)
2,99 € *
BIO - Tomaten DEMETER
BIO - Tomaten DEMETER
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,98 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,99 € *
BIO - Fruchtjoghurt Heidelbeere DEMETER
BIO - Fruchtjoghurt Heidelbeere DEMETER
Inhalt 250 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
1,60 € *
BIO - Büffelmozzarella
BIO - Büffelmozzarella
Inhalt 200 Gramm (2,85 € * / 100 Gramm)
5,70 € *
BIO - Radieschen DEMETER
BIO - Radieschen DEMETER
Inhalt 1 Stück
2,19 € *
BIO - Schnittlauch
BIO - Schnittlauch
Inhalt 1 Stück
2,80 € *
BIO - Joghurt mild 3,8% Fett
BIO - Joghurt mild 3,8% Fett
Inhalt 500 Gramm (0,30 € * / 100 Gramm)
1,50 € *
BIO - Kohlrabi DEMETER
BIO - Kohlrabi DEMETER
Inhalt 1 Stück
2,38 € *
Dinkel Ruch DEMETER
Dinkel Ruch DEMETER
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,18 € * / 1 Kilogramm)
4,59 € *
Berliner Kruste DEMETER
Berliner Kruste DEMETER
Inhalt 0.75 Kilogramm (5,60 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
BIO - Fruchtjoghurt Mango Guave DEMETER
BIO - Fruchtjoghurt Mango Guave DEMETER
Inhalt 500 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
2,79 € *
BIO - Austernpilze 100g
BIO - Austernpilze 100g
Inhalt 100 Gramm
1,26 € *
BIO -  Speisequarkzubereitung Vanille
BIO - Speisequarkzubereitung Vanille
Inhalt 200 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
1,60 € *
BIO - Salatgurke regional DEMETER
BIO - Salatgurke regional DEMETER
Inhalt 1 Stück
2,60 € *
Forelle - fangfrisch oder TK nach Angebot
Forelle - fangfrisch oder TK nach Angebot
Inhalt 0.3 Kilogramm (22,53 € * / 1 Kilogramm)
6,76 € *
BIO - Weintrauben blau kernlos 0,5 kg
BIO - Weintrauben blau kernlos 0,5 kg
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,84 € * / 1 Kilogramm)
3,42 € *
BIO - Chicoree 0,5 kg
BIO - Chicoree 0,5 kg
Inhalt 0.5 Kilogramm (10,18 € * / 1 Kilogramm)
5,09 € *
Klosterbaguette 300 g
Klosterbaguette 300 g
Inhalt 1 Stück
2,15 € *
BIO - Sesam Natur 320g
BIO - Sesam Natur 320g
Inhalt 320 Gramm (0,97 € * / 100 Gramm)
3,09 € *
Waldviertler DEMETER
Waldviertler DEMETER
Inhalt 2 Kilogramm (4,50 € * / 1 Kilogramm)
8,99 € *
BIO - Kräutertopf
BIO - Kräutertopf
Inhalt 1 Stück
2,60 € *
BIO - Cashewkerne Natur
BIO - Cashewkerne Natur
Inhalt 285 Gramm (3,12 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
BIO - Medjuhl - Datteln 100g
BIO - Medjuhl - Datteln 100g
Inhalt 0.1 Kilogramm (21,00 € * / 1 Kilogramm)
2,10 € *
BIO - Hähnchenbrust ca. 350g
BIO - Hähnchenbrust ca. 350g
Inhalt 0.35 Kilogramm (32,83 € * / 1 Kilogramm)
11,49 € *
BIO - Feta Creme mit Bärlauch
BIO - Feta Creme mit Bärlauch
Inhalt 125 Gramm (2,39 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
BIO - Weißkohl regional
BIO - Weißkohl regional
Inhalt 1.5 Kilogramm (3,20 € * / 1 Kilogramm)
4,80 € *
BIO - Aufstrich Frischkäse Radieschen Kresse
BIO - Aufstrich Frischkäse Radieschen Kresse
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
BIO - Joghurt pur Aprikose 150 g
BIO - Joghurt pur Aprikose 150 g
Inhalt 150 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
0,99 € *
Korn Kern Brot
Korn Kern Brot
Inhalt 450 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
3,60 € *
BIO - Rahmjoghurt pur Erdbeer Banane 150 g
BIO - Rahmjoghurt pur Erdbeer Banane 150 g
Inhalt 150 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
0,99 € *
BIO Kräuterquark
BIO Kräuterquark
Inhalt 200 Gramm (0,70 € * / 100 Gramm)
1,39 € *
BIO - Pflaumen rot
BIO - Pflaumen rot
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,39 € *
BIO - Gemüse Chips Möhre/Pastinake/Rote Bete
BIO - Gemüse Chips Möhre/Pastinake/Rote Bete
Inhalt 75 Gramm (0,03 € * / 1 Gramm)
2,49 € *
BIO - Grillgemüse 400 g frisch
BIO - Grillgemüse 400 g frisch
Inhalt 400 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
TÜTE - Obst
TÜTE - Obst
Inhalt 1 Stück
8,49 € * 9,06 € *
BIO - Kartoffel Linda festkochend 1 kg
BIO - Kartoffel Linda festkochend 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
2,29 € *
Kaninchen frisch
Kaninchen frisch
Inhalt 0.5 Kilogramm (27,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 13,50 € *
Elbe - Elster Regio - Box mit Rotwein
Elbe - Elster Regio - Box mit Rotwein
Inhalt 1 Stück
45,00 € *
Hecht - Filet - fangfrisch
Hecht - Filet - fangfrisch
Inhalt 0.6 Kilogramm (16,67 € * / 1 Kilogramm)
10,00 € *
BOX - Obst normal
BOX - Obst normal
Inhalt 1 Stück
10,69 € * 11,15 € *
Schweine-Lehmanns kleines Grill-Paket
Schweine-Lehmanns kleines Grill-Paket
Inhalt 1.1 Kilogramm (9,09 € * / 1 Kilogramm)
10,00 € * 11,00 € *
soreegio - regionale Käse - Box
soreegio - regionale Käse - Box
Inhalt 1 Stück
19,00 € *
BOX - Obst maxi
BOX - Obst maxi
Inhalt 1 Stück
19,99 € * 20,98 € *
Waldviertler DEMETER
Waldviertler DEMETER
Inhalt 2 Kilogramm (4,50 € * / 1 Kilogramm)
8,99 € *
Weilands Grillpack zum Sparpreis
Weilands Grillpack zum Sparpreis
Inhalt 1 Kilogramm
9,99 € *
BIO - Scharfe Käthe Frischkäsezubereitung 150g
BIO - Scharfe Käthe Frischkäsezubereitung 150g
Inhalt 150 Gramm (2,39 € * / 100 Gramm)
3,59 € *
Brühpolnische
Brühpolnische
Inhalt 0.4 Kilogramm (12,48 € * / 1 Kilogramm)
4,99 € *
GIN Seicht 500 ml
GIN Seicht 500 ml
Inhalt 0.2 Liter (164,50 € * / 1 Liter)
32,90 € *
BIO - Landquark 250g (handgeschöpft)
BIO - Landquark 250g (handgeschöpft)
Inhalt 250 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
BIO - Salatgurke regional DEMETER
BIO - Salatgurke regional DEMETER
Inhalt 1 Stück
2,60 € *
Grobe Bratwurst
Grobe Bratwurst
Inhalt 180 Gramm (1,28 € * / 100 Gramm)
2,30 € *
Hecht - Stück - fangfrisch
Hecht - Stück - fangfrisch
Inhalt 0.3 Kilogramm (13,33 € * / 1 Kilogramm)
4,00 € *
Karpfen - ganzer Fisch - fangfrisch
Karpfen - ganzer Fisch - fangfrisch
Inhalt 1.5 Kilogramm (9,33 € * / 1 Kilogramm)
14,00 € *
Räucherfisch im Stück - diverse Sorten
Räucherfisch im Stück - diverse Sorten
Inhalt 1 Stück
ab 3,60 € *
BIO - Honigmelone Galia
BIO - Honigmelone Galia
Inhalt 1 Stück
2,80 € *
BIO - Lausitzer Schafkäse Natur
BIO - Lausitzer Schafkäse Natur
Inhalt 220 Gramm (3,47 € * / 100 Gramm)
7,64 € *
BIO - Steinchampignons / 250g
BIO - Steinchampignons / 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,96 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Fürstlich Drehna Craft Bier 0,5 ltr
Fürstlich Drehna Craft Bier 0,5 ltr
Inhalt 0.5 Liter (2,38 € * / 1 Liter)
ab 1,19 € *
soreegio - Brownie Box
soreegio - Brownie Box
10,99 € * 12,09 € *
BIO - Büffelmozzarella
BIO - Büffelmozzarella
Inhalt 200 Gramm (2,85 € * / 100 Gramm)
5,70 € *
soreegio - Box für Wurstfans
soreegio - Box für Wurstfans
Inhalt 1 Stück
27,99 € * 29,33 € *
BIO - Sauerrahm Fassbutter, natur GLM
BIO - Sauerrahm Fassbutter, natur GLM
Inhalt 250 Gramm (1,28 € * / 107 Gramm)
2,99 € *
TÜTE - Gemüse
TÜTE - Gemüse
Inhalt 1 Stück
14,00 € * 14,46 € *
BOX - Gemüse normal
BOX - Gemüse normal
Inhalt 1 Stück
19,99 € * 20,71 € *
BIO - Ingwer 250 g
BIO - Ingwer 250 g
Inhalt 250 Gramm (0,88 € * / 100 Gramm)
2,20 € *
BIO - Bananen 0,5 kg DEMETER
BIO - Bananen 0,5 kg DEMETER
Inhalt 0.5 Kilogramm (3,00 € * / 1 Kilogramm)
1,50 € *
Brotaufstrich Senftenberger 125 g
Brotaufstrich Senftenberger 125 g
Inhalt 125 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Falkenberger Bauernbrot 500 g
Falkenberger Bauernbrot 500 g
Inhalt 1 Stück
3,85 € *
Klosterbaguette 300 g
Klosterbaguette 300 g
Inhalt 1 Stück
2,15 € *
Doberluger Klosterkruste 750 g
Doberluger Klosterkruste 750 g
Inhalt 1 Stück
3,20 € *
Leberkäse Glas
Leberkäse Glas
Inhalt 160 Gramm (2,13 € * / 100 Gramm)
3,40 € *
Zuletzt angesehen