Kaltenbacher Weideente ca. 2,5 - 3,0 kg

33,21 € *
Inhalt: 2.75 Kilogramm (12,08 € * / 1 Kilogramm)

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Besonderer Beliebtheit erfreut sich die Weideente vom Hofgut Kaltenbach, sie ist eine... mehr

Besonderer Beliebtheit erfreut sich die Weideente vom Hofgut Kaltenbach, sie ist eine Spezialität. Immer mehr Genießer finden Gefallen am sehr feinen und zarten Fleisch dieser Weideente. Hervorzuheben ist, dass die Weideenten direkt am eigenen Hof unter Einhaltung strenger Richtlinien geschlachtet werden. Die Tiere werden somit keinen langen Transportwegen und unnötigem Stress ausgesetzt. Von der Aufzucht der Küken bis zur Schlachtung der ausgewachsenen Enten erfolgt somit alles am Hof der Familie Noack. Das Hofgut Kaltenbach verfolgt das Ziel, Produkte im Einklang mit der Natur herzustellen. Deshalb lebt das Geflügel auf der Weide und kann seinen natürlichen Lebensgewohnheiten nachgehen.

 

Geschlachtet wird das Geflügel direkt auf dem Hofgut. Dadurch entfallen lange Transportwege für die Tiere, was sich auch in der Fleischqualität widerspiegelt. 

 

Frisch geschlachet, küchenfertig und in PET-Beutel verpackt (Frischware)

Preis nach Gewicht - Ente wiegt zwischen 2,5 bis 3,0 kg (Preisangabe ist für eine Ente mit 2,75 kg)

Hersteller
Hofgut Kaltenbach - Familie Noack

01561 Thiendorf-Welxande

Familienpower und moderne Landwirtschaft - Auf dem Hofgut Kaltenbach, im Besitz der Familie Noack, ist die ganze Familie im Einsatz. Schließlich werden über 300 ha umweltschonend bewirtschaftet. Neben Getreide und Hackfrüchten wächst auf diesen Flächen auch das Futter für die zahlreichen Tiere. Damwild, Wildschweine, Perlhühner, Gänse, Enten und Hähnchen sowie die Rinder wollen versorgt werden. Und zwischendurch fordert Kater Max ebenfalls seine Streicheleinheiten.

Unterstützt wird die Familie durch Mitarbeiter und Lehrlinge, insbesondere in der hofeigenen Schlachterei und im Hofladen, in dem der größte Teil der Spezialitäten direkt an den Kunden verkauft wird. Gastronomen und Fleischereien werden ebenfalls mit Wild- und Geflügelfleisch beliefert.





Zusätzliche Informationen
Herkunft: regional
Anbau/Herstellung: konventionell
Haltbarkeit: 4 - 5 Tage
Lagerung zu Hause: Im Kühlschrank
Verpackung: PTE-Beutel
Nährtwertangaben je 100 g
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