Fleischhähnchen ca. 1,8 - 2,5 kg
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- Artikel-Nr.: SR10342
Ein besonderes Hähnchen für 4-5 Personen. Täglich frisch geschrotetes Futter aus den eigenem Anbau und das Fleischhähnchen darf auf dem Hofgut Kaltenbach frei rumlaufen, das sieht man an dem einzigartig saftigen Fleisch. Geschlachtet wird das Geflügel direkt auf dem Hofgut. Dadurch entfallen lange Transportwege für die Tiere, was sich auch in der Fleischqualität widerspiegelt. Das Fleischhähnchen ist küchenfertig mit Innereien, man kann es sowohl als Suppenhuhn als auch zum Braten verwenden.
Die Fleischhähnchen wiegen bei der Geburt 40 Gramm und in sechs Wochen 1,5 - 1,8 Kilogramm. Dann sind die Ersten schlachtreif. Da die Hähnchen auf dem Hofgut Kaltenbach weiter auf den Wiesen und Feldern picken können, wachsen sie noch, so dass sie am Ende von 2,5 bis 3,5 kg und mehr wiegen können.
Frisch geschlachet, küchenfertig und in PET-Beutel verpackt (Frischware)
Preis nach Gewicht - Fleischhähnchen wiegt ca. 1,8 - 2,5 kg je nach Schlachttermin (Preisangabe ist für eine Hähnchen mit 2,15 kg)
01561 Thiendorf-Welxande
Familienpower und moderne Landwirtschaft - Auf dem Hofgut Kaltenbach, im Besitz der Familie Noack, ist die ganze Familie im Einsatz. Schließlich werden über 300 ha umweltschonend bewirtschaftet. Neben Getreide und Hackfrüchten wächst auf diesen Flächen auch das Futter für die zahlreichen Tiere. Damwild, Wildschweine, Perlhühner, Gänse, Enten und Hähnchen sowie die Rinder wollen versorgt werden. Und zwischendurch fordert Kater Max ebenfalls seine Streicheleinheiten.
Unterstützt wird die Familie durch Mitarbeiter und Lehrlinge, insbesondere in der hofeigenen Schlachterei und im Hofladen, in dem der größte Teil der Spezialitäten direkt an den Kunden verkauft wird. Gastronomen und Fleischereien werden ebenfalls mit Wild- und Geflügelfleisch beliefert.
| Herkunft: | regional |
| Anbau/Herstellung: | konventionell |
| Haltbarkeit: | 4 - 5 Tage |
| Lagerung zu Hause: | Im Kühlschrank |
| Verpackung: | PTE-Beutel |
BIO - Zickleinfleisch halbes Tier
