BIO - Rinderbraten, Schaufelstück ca. 800g
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- Artikel-Nr.: T261915
Das Schaufelstück ist ein Teilstück der Schulter vom Rind. Auf dem Schaufelstück liegt der Schaufeldeckel - auch Schulterdeckel genannt - auf. Beide Teilstücke sind stark mit Sehen durchzogen und eigen sich daher nur zum Schmoren oder Kochen
16727 Velten
Wir bringen den authentischen Geschmack traditionell hergestellter Fleischwaren zurück in die Stadt. Dafür verbindet die Biomanufaktur Havelland vorbildliche ökologische Erzeugung mit kultiviertem Handwerk. Eine bäuerliche Tierhaltung ist unsere Basis: regional, naturnah und artgerecht. Sie wird ergänzt um die Erfahrung der Metzgermeister – durch handwerkliche Verarbeitung mit guten alten und feinen neuen Rezepturen. So entstehen vorzügliche Spezialitäten. Mitten in die Region.
| Anbau/Herstellung: | BIO |
| Herkunft: | Brandenburg, regional |
| Verband/Zertifizierung: | DE-ÖKO-039, EU - kontrolliert |
| Haltbarkeit: | siehe MHD Produkt |
| Lagerung zu Hause: | Im Kühlschrank, Im Tiefkühlfach vom Kühlschrank |
| Verpackung: | abgepackt |
