Wild - Hirsch, Reh & Wildschwein

Die Wildfleischereien der Region verarbeiten für uns das Wild wöchentlich frisch.

Du bestellst bis Donnerstag 10:oo Uhr, auf Grund Deiner Bestellung wird für Dich zubereitet und am Freitag liefern wir Dir die Waren ganz frisch nach Hause.

Wenn man sich über Massentierhaltung und die industrielle Fleischproduktion Gedanken macht - wird man nachdenklich. 

Voll im Trend stehen daher vegane und alternative Ernährungsformen. Für Kunden, die auf Fleisch nicht verzichten möchten, bietet Wild aus der Elbe-Elster Region eine genussvolle Alternative!

Dabei steht gerade Wildfleisch zu selten auf unserem Speiseplan und es wird übersehen, welch wertvolles Lebensmittel Wildfleisch ist. Die Besonderheiten sind, eine artgerechte Lebensweise, keine künstliche Zufütterung sowie die uneingeschränkte Bewegungsfreiheit haben wesentlichen Einfluss auf die hohe Fleischqualität. Wild ist frei von Medikamenten wie Antibiotika oder Hormonen, hat einen niedrigerer Fettgehalt als das Fleisch von landwirtschaftlichen Nutztieren und einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren.

Gleichzeitig überzeugt Wildliebhaber der charakteristisch aromatische Geschmack und die dunkele Fleischfarbe.