Produkte von Forstbetrieb Sachsenberg GbR

02736 Beiersdorf

Die sandigen, nährstoffarmen Böden der Lausitz eignen sich perfekt für den Anbau von Kulturheidelbeeren. In der Nieskyer Heide baut der Forstbetrieb Sachsenberg seit 1999 auf 5,5ha die beliebten Dicken Lausitzer an. Bis die Pflanzen den vollen Ertrag bringen, vergehen einige Jahre: Ein mannshoher Heidelbeerbusch bringt dann bis zu 12 kg Ertrag.  Gepflückt wird in Handarbeit in den Morgenstunden, denn danach sind die Beeren zu warm für eine längere Lagerung.