BIO - Kirsch Schorle - OSTMOST

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KIRSCH - STREUOBST SCHORLE 55% Bio-Direktsaft 3% Bio-Minze Die Basis des Getränkes sind... mehr

KIRSCH - STREUOBST SCHORLE

55% Bio-Direktsaft
3% Bio-Minze

Die Basis des Getränkes sind alte Kirschsorten von ökozertifizierten Streuobstwiesen.

Aus ihnen produzieren wir hochwertigen Cider, Saft und – in Verbindung mit Gemüse, Kräuter und Beerenobst von deutschen Bioäckern – Schorlen.Wir verwenden dafür ausschließlich alte Apfelsorten, wie z.B. dem Minister von Hammerstein oder den Geflammter Kardinal – ein Unterschied, den Du schmeckst!

Hersteller
OSTMOST Streuobstwiesen Manufaktur GmbH

12435 Berlin

Streuobstwiesen bezeichnen eine Anbauform, bei der die Obstbäume verstreut auf einer Wiese leben. Im Gegensatz zu konventionellem Plantagenanbau in Monokultur, beheimaten sie bis zu 5.000 Tier- und Pflanzenarten und zählen damit zu den artenreichsten Biotopen Mitteleuropas!

In Deutschland wurden bereits 80% der Streuobstwiesen abgeholzt. Unter anderem durch die Intensivierung von Monokulturen und Flächenversiegelung für Bauprojekte. Ähnlich den tropischen Regenwäldern, sind Streuobstwiesen heute stark gefährdete Biotope!

Die Pflege und Ernte der Streuobstwiesen sind besonders aufwändig und daher für die Landwirtinnen und Landwirte heute wirtschaftlich oft nicht mehr rentabel.

Daher zahlen wir den Initiativen und Obstbäuerinnen und -bauern mehr als das Doppelte des marktüblichen Preises. In Verbindung mit langfristigen Liefer- und Abnahmeverträgen wird es somit möglich die Wiesen zu erhalten und wieder in Wert zu setzen. Es ensteht eine faire und regionale Wertschöpfungskette zum Schutz von Biodiversität.





Zusätzliche Informationen
Anbau/Herstellung: BIO
Herkunft: regionalnahe
Verband/Zertifizierung: Bio zertifiziert Deutschland, DE-ÖKO-012
Haltbarkeit: 2 Monate
Lagerung zu Hause: kühl, trocken und dunkel lagern
Verpackung: Mehrwegflasche
Nährtwertangaben je 100 g
Brennwert: 105 KJ
Brennwert: 25 Kcal
Fett: 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 6.5 g
davon Zucker: 6 g
Eiweiß: 0.5 g
Salz: 0.01 g
Zutaten
37,5% Bio-Apfel-Direktsaft, 27,5% Bio-Rhabarber-Direktsaft

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