BIO - Butterschmalz 250g

BIO - Butterschmalz 250g
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Zum Kochen, Zum Frittieren, Zum Erhitzen, Zum Braten, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen,... mehr

Zum Kochen, Zum Frittieren, Zum Erhitzen, Zum Braten, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen Dieses Milchprodukt enthält keine Laktose, keine Konservierungsmittel, Farbstoffe oder Emulgatoren. Dafür aber die wertvollen Vitamine A, D und E. Es ist hoch erhitzbar, spritzt nicht und unterstreicht wunderbar den Eigengeschmack aller Gerichte – beim Braten, Backen, Kochen und Frittieren.

Hersteller
A. Saumweber GmbH

81379 München

Butterschmalz ist neben der Butter das älteste Speisefett der Menschheit, das in vielen Kulturen als kostbares Nahrungsmittel geschätzt wurde. Vermischt mit Kräutern wurde es in der Antike von den Römern und Griechen sogar als Heilmittel verwendet. Durch das Erhitzen und Klären entzog man der Butter Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker. Zurück blieb nur das reine Butterfett (Butterschmalz), das auch ohne Kühlung längere Zeit haltbar blieb. Butterschmalz ist deshalb in Europa schon seit vielen Generationen das Küchenfett schlechthin. Die hervorragenden Kocheigenschaften haben es zum Liebling der feinen Küche gemacht: Es ist hoch erhitzbar, spritzt nicht und unterstreicht wunderbar den Eigengeschmack aller Gerichte. Butterschmalz wird aus reiner Butter und ohne Konservierungsstoffe hergestellt - unverwechselbar und millionenfach bewährt in der warmen Küche.

Die Basis für das Sonnenweg Bio-Butterschmalz ist Milch, die ausschließlich aus ökologisch wirtschaftenden Erzeugerbetrieben stammt. Aus dieser Milch wird wiederum reine Butter hergestellt, der anschließend das Wasser schonend entzogen wird.

Sonnenweg Bio-Butterschmalz liegt voll im Trend und leistet einen wertvollen Beitrag für eine Gesunde Ernährung - beim Braten, Backen, Kochen und Frittieren.





Zusätzliche Informationen
Herkunft: Deutschland
Anbau/Herstellung: BIO
Verband/Zertifizierung: DE-ÖKO-006, EU - kontrolliert
Allergene: GLUTENFREI, LAKTOSEFREI
Haltbarkeit: 3 Monate, siehe MHD Produkt
Lagerung zu Hause: kühl und trocken lagern
Verpackung: Plastikbecher
Nährtwertangaben je 100 g
Brennwert: 3693 KJ
Brennwert: 883 Kcal
Kohlenhydrate: 99.8 g
davon Zucker: 62.9 g
Zutaten
Bio-Butter, Luft Bio nach EG-Öko- Verordnung EU-Landwirtschaft

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