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- Artikel-Nr.: SR10800
Quark ist nicht gleich Quark, dass merkt man spätestens, wenn man den Landquark von der Hofkäserei am Gut Ogrosen probiert hat. Mit seinem Fettgehalt von mindestens 45 % in Trockenmasse ist Geschmack ja förmlich Programm. Cremig, frisch und regional köstlich.

16359 Biesenthal/Brandenburg
Hightech und Handarbeit. Beides braucht man in einer modernen Bio-Molkerei. Während die sensible Joghurtproduktion von der Annahme der Rohmilch bis zum Versiegeln der gefüllten Becher in einem geschlossenen System erfolgt, fällt beim Verpacken einiges an Handarbeit an. Vor allem hier sind unsere behinderten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter am Werk.
Früchte, die in unseren Breiten wachsen, beziehen wir aus der Region: zum Beispiel Äpfel aus dem Alten Land oder schwarze Johannisbeeren von Rügen. Die räumliche Nähe zu unseren Obstbauern erleichtert einen persönlichen Kontakt und eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Aber wir fahren auch nach Süditalien, um uns von dem besonderen Aroma unserer Orangen, Zitronen, Feigen und Aprikosen vor Ort zu überzeugen. Aus all diesen fruchtigen Köstlichkeiten macht die Firma Zuegg im nahen Werneuchen eine Fruchtzubereitung, die sich perfekt mit unserem Naturjoghurt verbindet.
Anbau/Herstellung: | BIO |
Herkunft: | Brandenburg, Deutschland, regional, Spreewald |
Verband/Zertifizierung: | DEMETER |
Haltbarkeit: | 7 - 10 Tage |
Lagerung zu Hause: | Im Kühlschrank |
Verpackung: | Plastikbecher |
Brennwert: | 147 Kcal |
Fett: | 8 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 4.8 g |
Kohlenhydrate: | 3.7 g |
davon Zucker: | 3.7 g |
Eiweiß: | 15 g |
Salz: | 0.1 g |