BIO - Landquark 250g (handgeschöpft)

BIO - Landquark 250g (handgeschöpft)
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Quark ist nicht gleich Quark, dass merkt man spätestens, wenn man den Landquark von der... mehr

Quark ist nicht gleich Quark, dass merkt man spätestens, wenn man den Landquark von der Hofkäserei am Gut Ogrosen probiert hat. Mit seinem Fettgehalt von mindestens 45 % in Trockenmasse ist Geschmack ja förmlich Programm. Cremig, frisch und regional köstlich. 

Hersteller
Lobetaler

16359 Biesenthal/Brandenburg

Hightech und Handarbeit. Beides braucht man in einer modernen Bio-Molkerei. Während die sensible Joghurtproduktion von der Annahme der Rohmilch bis zum Versiegeln der gefüllten Becher in einem geschlossenen System erfolgt, fällt beim Verpacken einiges an Handarbeit an. Vor allem hier sind unsere behinderten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter am Werk. 

Früchte, die in unseren Breiten wachsen, beziehen wir aus der Region: zum Beispiel Äpfel aus dem Alten Land oder schwarze Johannisbeeren von Rügen. Die räumliche Nähe zu unseren Obstbauern erleichtert einen persönlichen Kontakt und eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Aber wir fahren auch nach Süditalien, um uns von dem besonderen Aroma unserer Orangen, Zitronen, Feigen und Aprikosen vor Ort zu überzeugen. Aus all diesen fruchtigen Köstlichkeiten macht die Firma Zuegg im nahen Werneuchen eine Fruchtzubereitung, die sich perfekt mit unserem Naturjoghurt verbindet.

 





Zusätzliche Informationen
Anbau/Herstellung: BIO
Herkunft: Brandenburg, Deutschland, regional, Spreewald
Verband/Zertifizierung: Demeter
Haltbarkeit: 7 - 10 Tage
Lagerung zu Hause: Im Kühlschrank
Verpackung: Plastikbecher
Nährtwertangaben je 100 g
Brennwert: 147 Kcal
Fett: 8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4.8 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
davon Zucker: 3.7 g
Eiweiß: 15 g
Salz: 0.1 g
Zutaten
Milch*, Milchsäurebakterienkulturen*, Milch und daraus hergestellte Produkte*. - *aus biologischer Landwirtschaft

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