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- Artikel-Nr.: SR10247
Die Bio-Weidemilch der Gläsrenen Molkerei stammt von deutschen Weidemilch-Höfen. Unsere Bauern lassen die Milchkühe nachweislich mind. 120 Tage im Jahr und 6 Stunden pro Tag auf der Weide grasen. Die Weidemilchkühe bekommen 100 % ökologisch erzeugtes Futter. Die Verwendung von Gentechnik (i.S.v. EU-Öko-Verordnung) ist verboten. Die Bio-Bauern unterstützen den Erhalt der Artenvielfalt.
Regelmäßig finden unabhängige Kontrollen statt, die die Einhaltung der Bio-Richtlinien und die artgerechte Tierhaltung nach Bio-Standard bezeugen.

19217 Dechow
Die traditionelle Bio-Fassbutter aus Sauerrahm natur. Aus kleinen Rahmmengen wird die Bio-Fassbutter gewonnen, die anschließend in die markante Rollenform gebracht und in aluminiumfreies Pergament eingeschlagen wird. Durch die Butterung im Fass wird der Rahm sehr viel schonender geschlagen. Als Sauerrahmprodukt entfaltet die traditionelle Bio-Fassbutter vor allem beim Verfeinern von herzhaften Gerichten oder zu Käse und Wurst auf dem Brot ihre Qualitäten. Aus Bio-Milch hergestellt
Brennwert: | 285 KJ |
Brennwert: | 68 Kcal |
Fett: | 3.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 2.4 g |
Kohlenhydrate: | 4.9 g |
davon Zucker: | 4.9 g |
Eiweiß: | 3.4 g |
Salz: | 0.13 g |