Produkte von Niederlausitzer Heidemanufaktur Petra Wetzel

Niederlausitzer Heidemanufaktur Petra Wetzel

04934 Hohenleipisch

Dort wo Preußen Sachsen küsst, am südlichsten Zipfel Brandenburgs, im Naturpark „Niederlausitzer Heidelandschaft“ liegt die Heidemanufaktur von Petra Wetzel. Der Ort heißt Hohenleipisch und war vor der Wende im Osten Deutschlands bekannt durch seinen Obstanbau. Eingebettet in herrlichen Waldbestand und umgeben von der größten zusammenhängenden Streuobstfläche im Land Brandenburg, liegt der Ort auf einer kleinen Anhöhe.

Aus der Liebe zu einem schönen Essen und großer Experimentierfreude bei der Zubereitung von Speisen entstand die Idee eine Manufaktur zu gründen und klassische Ansatzliköre und aromatische Gourmet-Fruchtaufstriche aus heimischem Obst und fast vergessenen Wildfruchtarten, wie Mispel, Kornelkirsche oder Speierling, herzustellen. Bei der Herstellung von Fruchtaufstrichen und Likören verwendet sie nur beste Zutaten, die Früchte kommen aus der Region, zum Teil aus dem Pomologischen Schau- und Lehrgarten Döllingen und werden handverlesen, so wie der gesamte Herstellungsprozess reine Handarbeit ist.

Foto: RWFG EE

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Gourmet Sirup Ingwer - Zitrone - Minze
Gourmet Sirup Ingwer - Zitrone - Minze
Inhalt 100 Milliliter
ab 3,95 € *
Gourmet Sirup Waldmeister
Gourmet Sirup Waldmeister
Inhalt 100 Milliliter
ab 3,95 € *
Gourmet Sirup Löwenzahn Vanille
Gourmet Sirup Löwenzahn Vanille
Inhalt 100 Milliliter
ab 3,95 € *
Balsamico-Salz
Balsamico-Salz
Inhalt 80 Gramm (0,04 € * / 1 Gramm)
3,50 € *
Balsam - Essig Himbeere
Balsam - Essig Himbeere
Inhalt 100 Milliliter
ab 3,90 € *
Balsam - Essig Orange
Balsam - Essig Orange
Inhalt 100 Milliliter
ab 3,90 € *
Balsam - Essig Apfel
Balsam - Essig Apfel
Inhalt 100 Milliliter
ab 3,90 € *
Fruchtaufstrich Waldmeister-Kiwi 200 g
Fruchtaufstrich Waldmeister-Kiwi 200 g
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Fruchtaufstrich Rhabarber Minze 200g
Fruchtaufstrich Rhabarber Minze 200g
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Fruchtaufstrich Schlehe mit Sauerkirsche 200 g
Fruchtaufstrich Schlehe mit Sauerkirsche 200 g
Inhalt 200 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Niederlausitzer Tomaten-Chutney mit Zucchini
Niederlausitzer Tomaten-Chutney mit Zucchini
Inhalt 200 Gramm (2,65 € * / 100 Gramm)
5,29 € *
Niederlausitzer Kürbis-Tomaten-Chutney
Niederlausitzer Kürbis-Tomaten-Chutney
Inhalt 200 Gramm (2,65 € * / 100 Gramm)
5,29 € *
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