Sallgaster Spargel weiß/violett 16-26mm

Sallgaster Spargel weiß/violett 16-26mm
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Die Spargelsaison ist eröffnet!  Die Lausitz ist im Spargelanbau ganz weit vorne,... mehr

Die Spargelsaison ist eröffnet! 

Die Lausitz ist im Spargelanbau ganz weit vorne, schließlich gehören die knackigen Stangen hier zu den beliebtesten Gemüsesorten.

Vielseitig und lecker: Weißer Spargel ist besonders mild und passt daher toll zu Fisch und Fleisch – aber auch vegetarisch macht er eine tolle Figur! Die zarten, knackigen Stangen sind echte Frühlingsboten und verwandeln Deine Frühjahrsküche in einen echten Hochgenuss. 

Er besteht zu etwa 93% aus Wasser und hat nur 20 Kalorien ( 85 Joule) pro 100 g, dabei ist er sehr gesund. Entschlackende Asparaginsäure, Kalium, Phosphor, Kalzium und die Vitamine A, B1, B2, C, E und Folsäure sind wesentliche Bestandteile.

 

Preis kann wöchentlich, je nach Angebot schwanken!

 

 

Hersteller
Spargelbau GmbH Sallgast

03238 Sallgast

Die ersten weißen Köpfe haben sich bereits durch das Erdreich gekämpft. Die milden Temperaturen und der Sonnenschein der vergangenen Tage haben den Sallgaster Spargel ordentlich sprießen lassen. Mitte April konnten in der Lausitz bereits die ersten Stangen des begehrten Gemüses geerntet werden.

Die Spargelbau GmbH Sallgast wurde 1992 mit 8 ha Spargelfläche gegründet, ist jetzt auf ca. 30-35 ha gewachsen. Im Jahr 1997 wurde noch die Tochterfirma "Spreewälder Spargelbau GmbH & Co.KG" mit ca. 25 ha Spargel und 2-3 ha Erdbeeren gegründet. 

Bei sonnigem, warmen Wetter bietet Dir die Spragelbau GmbH in Sallgast bis zu 100 Plätze auf der überdachten Terrasse in einem idyllischen Umfeld direkt neben dem Wasserschloss Sallgast und dem neu gestalteten Schlosspark.

 





Zusätzliche Informationen
Herkunft: regional
Anbau/Herstellung: konventionell
Haltbarkeit: 4 - 5 Tage
Lagerung zu Hause: Im Gemüsefach vom Kühlschrank
Verpackung: Folientüte
Nährtwertangaben je 100 g
Brennwert: 85 KJ
Brennwert: 20 Kcal
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