BIO - Feldsalat 80g - Schälchen
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- Artikel-Nr.: SR10272
Während andere Salate in der kalten Jahreszeit aus südlichen Gefilden importiert werden müssen, wächst der Feldsalat als Wintergemüse auch auf unseren regionalen Feldern. Das sorgt für erschwingliche Preise, obwohl der Salat von Hand geerntet werden muss. Mit Provitamin A, Vitamin C und Folsäure enthält er wichtige Vitamine. Außerdem versorgt er den Körper mit Eiweiß und wichtigen Mineralstoffen.
Mit seinem leicht nussigen Geschmack ist Feldsalat eine perfekte Beilage zu den unterschiedlichsten Gerichten. Zubereiten lässt er sich süß oder pikant und bietet dabei so vielfältige Möglichkeiten, dass sich auch mancher Salatmuffel für das oftmals verschmähte "Kaninchenfutter" begeistern kann.
Im Juli 2010 wurde EU-weit ein verbindliches neues Bio-Siegel eingeführt, das gemäß EU-Recht hergestellte biologische Lebensmittel kennzeichnet. Durch die Einheitlichkeit soll ein breiter Markt gesichert werden – auch Nicht-EU-Länder richten ihre Verordnungen mittlerweile nach dem Lebensmittelrecht des europäischen Biosiegels aus.
| Anbau/Herstellung: | BIO |
| Herkunft: | überregional |
| Verband/Zertifizierung: | EU - kontrolliert |
| Haltbarkeit: | 4 - 5 Tage |
| Lagerung zu Hause: | Im Gemüsefach vom Kühlschrank |
| Verpackung: | Schale |
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