BIO - Zucchini DEMETER

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Seit den 80er Jahren erfreut Zucchini sich großer Beliebtheit in Deutschland. Und da dieses... mehr

Seit den 80er Jahren erfreut Zucchini sich großer Beliebtheit in Deutschland. Und da dieses Gemüse wenig Eigengeschmack hat, lässt es sich in nahezu allen Variationen zubereiten.

Im Sommer kann man einen leichten Zucchini-Salat oder einen leckeren Auflauf mit Zucchini, Tomaten und Hackfleisch genießen. Zucchini sind reich an Vitaminen und haben durch ihren hohen Wassergehalt wenig Kalorien. Sie sind leicht verdaulich, sodass sich ein Zucchinirezept optimal für eine Diät eignet. Auch zum Grillen macht sich die Zucchini sehr gut und wenn die Saison vorbei ist, lassen sich Zucchini auch leicht einfrieren, dazu am besten in Stücke schneiden und portionieren.

Hersteller
BIOHOF Werenzhain

Einer der Vorreiter der regionalen biologischen Landwirtschaft ist Felix, er bewirtschaftet einen kleinen BIO-Bauernhof in Werenzhain. Neben verschiedenen frischen Gemüsesorten hält er auch Hühner und Schafe.

Er lebt den nachhaltigen Anbau von fantastischen frischen Lebensmitteln für unsere Region.





Zusätzliche Informationen
Anbau/Herstellung: BIO, DEMETER
Herkunft: regional
Verband/Zertifizierung: Demeter
Haltbarkeit: 4 - 5 Tage
Lagerung zu Hause: kühl und trocken lagern
Verpackung: lose
Nährtwertangaben je 100 g
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