BIO - Hokkaido Kürbis ca. 1 kg

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Wenn wir an Kürbis denken, was fällt uns da meist ein - der Hokkaido-Kürbis.  Mit dem... mehr

Wenn wir an Kürbis denken, was fällt uns da meist ein - der Hokkaido-Kürbis.  Mit dem Herbst verbinden wir kein anderes Gemüse so sehr, wie den Kürbis. 

Durch sein mildes, nussiges Aroma bietet der Hokkaido-Kürbis eine hervorragende Basis für Kürbissuppen, Kürbiskuchen und kreative Gerichte vom Kürbisrisotto und Kürbismarmelade bis hin zur Kürbislasagne. Ingwer und Chili harmonierten besonders gut mit dem bissfesten und stabilen Fruchtfleisch vom Hokkaido, weshalb auch Kürbis-Chutney und Kürbis-Curry mit Hokkaido sehr beliebt sind.

Hersteller
BIO - Hof Peter Hieber

03238 Sorno

Der Landwirt Peter Hieber ist vor 6 Jahren von Süddeutschland in die Elbe-Elster Region umgezogen und betreibt in Sorno einen kleine BIO - Hof mit 1,5 Hektar. Als seine mittlere Tochter an Neurodermitis erkranke, begann er schon in Süddeutschland mit dem Bioanbau zu experimentieren. Seitdem ist er von den Vorteilen einer biologischen Landwirtschaft überzeugt. Mit seiner täglichen Arbeit nach den Leitgedanken des ökologischen Landbaus, will er im Einklang mit der Natur einen Beitrag zur Erzeugung gesunder Lebensmittel in der Elbe-Elster Region leisten. 





Zusätzliche Informationen
Herkunft: regional
Anbau/Herstellung: konventionell
Haltbarkeit: 14 Tage
Lagerung zu Hause: kühl und trocken lagern
Verpackung: lose
Nährtwertangaben je 100 g
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