BIO - Weißkohl regional
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- Artikel-Nr.: SR10902
Richitg zubereitet ist der Weißkohl ein echter Leckerbissen und gleichzeitig ein gute winterliche Vitaminzufuhr. In unserer Region ist er am häufigsten in Form von Sauerkraut anzutreffen, dabei eignet er sich auch sehr gut in feine Streifen geschnitten als Salat oder etwas gröber zum garen. Ein köstliches Krautgulasch mit Hackfleisch und regionalem Senf vielleicht von Lausiko und fertig ist eine deftige Mahlzeit.
Einer der Vorreiter der regionalen biologischen Landwirtschaft ist Felix, er bewirtschaftet einen kleinen BIO-Bauernhof in Werenzhain. Neben verschiedenen frischen Gemüsesorten hält er auch Hühner und Schafe.
Er lebt den nachhaltigen Anbau von fantastischen frischen Lebensmitteln für unsere Region.
| Anbau/Herstellung: | BIO |
| Herkunft: | Brandenburg, Deutschland, regional |
| Verband/Zertifizierung: | Bio zertifiziert Deutschland |
| Haltbarkeit: | 14 Tage |
| Lagerung zu Hause: | kühl und trocken lagern |
| Verpackung: | lose |
