BIO - Chicoree 0,5 kg

5,09 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (10,18 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Dein Wunschlieferdatum kannst du direkt im Bestellprozess auswählen.

  • SR10114
Der Chicorée gehört zu der Familie der Korbblütler. Viele der Arten dieser Pflanzenfamilie sind... mehr

Der Chicorée gehört zu der Familie der Korbblütler. Viele der Arten dieser Pflanzenfamilie sind für ihre heilenden und geschmacklichen Eigenschaften bekannt, so zum Beispiel die Arnika und die Artischocke.

Wenn es um Chicorée geht, scheiden sich die Geister: Den einen ist er zu bitter, die anderen lieben gerade seinen herben Geschmack. In jedem Fall lohnt es sich, dem hellen Gemüse eine Chance zu geben, denn es ist reich an Vitaminen sowie Mineralstoffen und hat wenige Kalorien. Chicorée wird im Winter geerntet und gehört somit zu den frischen Gemüseköstlichkeiten für die kalte Zeit. 

Die Bitterstoffe im Chicoree sind nicht ungesund, im Gegenteil, sie wirken appetitanregend und harntreibend. Sie aktivieren Leber und Galle und erweisen sich als verdauungsfördernd. Auch für Diabetiker und Rheumatiker ist Chicoree ideal, denn er belastet den Stoffwechsel nicht und wirkt durch seinen Basenüberschuss säurebindend.

Wenn Sie Chicorée zubereiten möchten, sollten Sie als erstes den Strunk entfernen. Zwar ist der Strunk grundsätzlich genießbar, sein bitterer Geschmack wird jedoch von den wenigsten geschätzt. Schneiden Sie hierfür mit einem scharfen Messer das Ende des Chicorées ab und schneiden Sie den Stielansatz keilförmig heraus.

Die Verwendung von Chicorée bietet vielseitige Möglichkeiten. Das Gemüse zum kann man roh als Salat verwenden, hierfür schneiden Sie die Blätter einfach in Streifen und geben Dressing hinzu. Auch hier finden Milchprodukte wieder ihren Einzug: ein Joghurt-Dressing passt sehr gut zu dem Wintergemüse. Die schaufelförmigen Blätter eignen sich aufgrund ihrer recht festen Konsistenz auch sehr gut zum Dippen.

Auch im Wok lässt sich Chicorée zubereiten. Durch das Braten ist das Wintergemüse weniger bitter als beim Kochen und schmeckt auch Kindern. Als Pfannengericht lässt sich Chicorée mit vielen anderen Gemüsesorten kombinieren, von Tomaten über Paprika bis hin zu Pilzen. Lassen Sie beim Kochen Ihrer Kreativität freien Lauf.

 

Hersteller
Rosenhof Naturkost GbR

31547 Rehburg-Loccum

 

Die Rosenhof – Naturkost GbR wurde 1998 gegründet und vermarktet ausschließlich ökologische Erzeugnisse. Diese „Lebensmittel“ kommen aus der eigenen » BIOLAND-Gärtnerei « und von Betrieben vorwiegend aus der Region Steinhuder Meer. 

Durch die enge Zusammenarbeit mit mehreren Betrieben aus der Region sind wir in der Lage über das gesamte Jahr hinweg ein umfangreiches Sortiment, auch Spezialitäten wie zum Beispiel Heidelbeeren, Spargel, Erdbeeren und Pfifferlinge anzubieten. In der Rosenhof-Naturkost arbeiten derzeit fünf Teilzeitkräfte im Büro, drei Festangestellte für Lager und Transporte und eine Aushilfskraft.





Zusätzliche Informationen
Anbau/Herstellung: BIO
Herkunft: regionalnahe
Verband/Zertifizierung: Bio zertifiziert Deutschland, DEMETER
Haltbarkeit: 4 - 5 Tage
Lagerung zu Hause: Im Gemüsefach vom Kühlschrank, kühl und dunkel lagern
Verpackung: lose
Nährtwertangaben je 100 g
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "BIO - Chicoree 0,5 kg"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

BIO - Kohlrabi DEMETER
BIO - Kohlrabi DEMETER
Inhalt 1 Stück
1,60 € *
BIO - junge Möhren 1kg
BIO - junge Möhren 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
3,00 € *
BIO - Steinchampignons / 250g
BIO - Steinchampignons / 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,96 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
BIO - Bananen 0,5 kg DEMETER
BIO - Bananen 0,5 kg DEMETER
Inhalt 0.5 Kilogramm (3,00 € * / 1 Kilogramm)
1,50 € *
BIO - Strauchtomaten
BIO - Strauchtomaten
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,98 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,99 € *
BIO - Radieschen
BIO - Radieschen
Inhalt 1 Stück
2,64 € *
BIO - Salatgurke regional DEMETER
BIO - Salatgurke regional DEMETER
Inhalt 1 Stück
2,60 € *
BIO - Zucchini
BIO - Zucchini
Inhalt 1 Kilogramm
3,39 € *
BIO - Zitrone 1 Stück
BIO - Zitrone 1 Stück
Inhalt 1 Stück
1,20 € *
BIO - Avocado Hass 1 Stück
BIO - Avocado Hass 1 Stück
Inhalt 1 Stück
1,99 € *
BIO - Grapefruit 1 Stück
BIO - Grapefruit 1 Stück
Inhalt 1 Stück
2,24 € *
BIO - Mango 1 Stück
BIO - Mango 1 Stück
Inhalt 1 Stück
2,40 € *
BIO - Porree / Lauch 0,5
BIO - Porree / Lauch 0,5
Inhalt 500 Gramm (0,55 € * / 100 Gramm)
2,75 € *
BIO - Birne d'Anjou
BIO - Birne d'Anjou
Inhalt 1 Kilogramm
ab 0,58 € *
BIO - Feldsalat 80g - Schälchen
BIO - Feldsalat 80g - Schälchen
Inhalt 80 Gramm (0,03 € * / 1 Gramm)
2,50 € *
BIO - Sauerrahm Fassbutter, natur GLM
BIO - Sauerrahm Fassbutter, natur GLM
Inhalt 250 Gramm (1,49 € * / 107 Gramm)
3,49 € *
BIO - Süßkartoffeln 1,0 kg
BIO - Süßkartoffeln 1,0 kg
Inhalt 1 Kilogramm
3,64 € *
BIO - Clementinen Nadorcott
BIO - Clementinen Nadorcott
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,20 € *
BIO - Pastinake 1kg DEMETER
BIO - Pastinake 1kg DEMETER
Inhalt 1 Kilogramm
5,29 € *
regionale Äpfel der Saison
regionale Äpfel der Saison
Inhalt 1 Kilogramm
ab 0,28 € *
BIO - Weintrauben blau kernlos 0,5 kg
BIO - Weintrauben blau kernlos 0,5 kg
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,18 € * / 1 Kilogramm)
7,59 € *
Bio Apfel
BIO - Äpfel - nach Angebot
Inhalt 1 Kilogramm
ab 0,42 € *
BIO - Büffelmozzarella
BIO - Büffelmozzarella
Inhalt 200 Gramm (2,85 € * / 100 Gramm)
5,70 € *
BIO - Roter Paprika 0,5 kg
BIO - Roter Paprika 0,5 kg
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,98 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
BIO - Fenchel 0,5 kg
BIO - Fenchel 0,5 kg
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,98 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
BIO - Kiwi 1 Stück
BIO - Kiwi 1 Stück
Inhalt 1 Stück
0,65 € *
BIO - Suppengrün
BIO - Suppengrün
Inhalt 400 Gramm (0,97 € * / 100 Gramm)
3,88 € *
Mühlenbrot 750 g
Mühlenbrot 750 g
Inhalt 1 Stück
2,99 € *
BIO - Kresse DEMETER
BIO - Kresse DEMETER
Inhalt 1 Stück
0,99 € *
BIO - Broccoli 0,5 kg
BIO - Broccoli 0,5 kg
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,28 € * / 1 Kilogramm)
2,64 € *
BIO -  Cherry Strauchtomaten 100 g
BIO - Cherry Strauchtomaten 100 g
Inhalt 100 Gramm
0,69 € *
BIO - Blumenkohl DEMETER
BIO - Blumenkohl DEMETER
Inhalt 1 Stück
3,50 € *
BIO - Dill
BIO - Dill
Inhalt 1 Stück
2,44 € *
BIO - fettarmer Joghurt 1,8% Fett, mild
BIO - fettarmer Joghurt 1,8% Fett, mild
Inhalt 500 Gramm (0,30 € * / 100 Gramm)
1,48 € *
BIO - Kohlrabi DEMETER
BIO - Kohlrabi DEMETER
Inhalt 1 Stück
1,60 € *
BIO - Rote Bete DEMETER
BIO - Rote Bete DEMETER
Inhalt 0.5 Kilogramm (2,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,45 € *
BIO - junge Möhren 1kg
BIO - junge Möhren 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
3,00 € *
BIO - Bananen 0,5 kg DEMETER
BIO - Bananen 0,5 kg DEMETER
Inhalt 0.5 Kilogramm (3,00 € * / 1 Kilogramm)
1,50 € *
BIO - Grapefruit 1 Stück
BIO - Grapefruit 1 Stück
Inhalt 1 Stück
2,24 € *
BIO - Auberginen 0,5 kg
BIO - Auberginen 0,5 kg
Inhalt 0.5 Kilogramm (3,96 € * / 1 Kilogramm)
1,98 € *
BIO - Roter Paprika 0,5 kg
BIO - Roter Paprika 0,5 kg
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,98 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
BIO - Porree / Lauch 0,5
BIO - Porree / Lauch 0,5
Inhalt 500 Gramm (0,55 € * / 100 Gramm)
2,75 € *
BIO -  Cherry Strauchtomaten 100 g
BIO - Cherry Strauchtomaten 100 g
Inhalt 100 Gramm
0,69 € *
BIO - Salatgurke regional DEMETER
BIO - Salatgurke regional DEMETER
Inhalt 1 Stück
2,60 € *
BIO - Orangen 1 Stück Kal 1-3
BIO - Orangen 1 Stück Kal 1-3
Inhalt 1 Stück
2,99 € *
BIO - Demeter Sauerrahmbutter
BIO - Demeter Sauerrahmbutter
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
BIO - BAUCK Haferflocken Zartblatt Demeter
BIO - BAUCK Haferflocken Zartblatt Demeter
Inhalt 425 Gramm (0,47 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
BIO - Zwiebeln gelb 1,0 kg
BIO - Zwiebeln gelb 1,0 kg
Inhalt 1 Kilogramm
3,50 € *
BIO - Suppengrün
BIO - Suppengrün
Inhalt 400 Gramm (0,97 € * / 100 Gramm)
3,88 € *
BIO - Zucchini
BIO - Zucchini
Inhalt 1 Kilogramm
3,39 € *
TIPP!
BIO - Wirsing DEMETER
BIO - Wirsing DEMETER
Inhalt 1 Stück
4,99 € *
BIO - Strauchtomaten
BIO - Strauchtomaten
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,98 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,99 € *
BIO - Fenchel 0,5 kg
BIO - Fenchel 0,5 kg
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,98 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
BIO - BAUCK Dinkel-Kaiserschmarrn, Demeter 160g
BIO - BAUCK Dinkel-Kaiserschmarrn, Demeter 160g
Inhalt 160 Gramm (1,12 € * / 100 Gramm)
1,79 € *
BIO - Wiener 4St.  200g
BIO - Wiener 4St. 200g
Inhalt 200 Gramm (24,95 € * / 1000 Gramm)
4,99 € *
BIO - Butterschmalz  250g
BIO - Butterschmalz 250g
Inhalt 250 Gramm (2,40 € * / 100 Gramm)
5,99 € *
BIO - Speisequark 20% 250g
BIO - Speisequark 20% 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (6,40 € * / 1 Kilogramm)
1,60 € *
BIO - Medjuhl - Datteln 100g
BIO - Medjuhl - Datteln 100g
Inhalt 0.1 Kilogramm (21,00 € * / 1 Kilogramm)
2,10 € *
Brühpolnische
Brühpolnische
Inhalt 0.4 Kilogramm (12,48 € * / 1 Kilogramm)
4,99 € *
BIO - Tomate Cam'oro
BIO - Tomate Cam'oro
Inhalt 1 Kilogramm
7,96 € *
BIO - Demeter Frischsauerkraut
BIO - Demeter Frischsauerkraut
Inhalt 410 Gramm (1,22 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
BIO - Feigen schwarz
BIO - Feigen schwarz
Inhalt 1 Stück
1,49 € *
TIPP!
BIO - Pfirsich 0,5kg
BIO - Pfirsich 0,5kg
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
BIO Kräuterquark
BIO Kräuterquark
Inhalt 200 Gramm (0,70 € * / 100 Gramm)
1,39 € *
BIO - Knoblauch getrocknet
BIO - Knoblauch getrocknet
Inhalt 100 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
0,99 € *
BIO - Blumenkohl DEMETER
BIO - Blumenkohl DEMETER
Inhalt 1 Stück
3,50 € *
BIO - Zwiebeln rot 1,0 kg
BIO - Zwiebeln rot 1,0 kg
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
TIPP!
BIO - Nektarinen
BIO - Nektarinen
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,84 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,92 € *
Espresso Brasil Caracolito Bohne 250g
Espresso Brasil Caracolito Bohne 250g
Inhalt 250 Gramm (2,80 € * / 100 Gramm)
6,99 € *
regionale Äpfel der Saison
regionale Äpfel der Saison
Inhalt 1 Kilogramm
ab 0,28 € *
BOX - Obst normal
BOX - Obst normal
Inhalt 1 Stück
10,69 € * 11,15 € *
Bratwurst roh, Schweine-Lehmanns Beste 2 Stück
Bratwurst roh, Schweine-Lehmanns Beste 2 Stück
Inhalt 0.2 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
2,40 € *
Zuletzt angesehen