BIO - Avocado Hass 1 Stück
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- Artikel-Nr.: TE31
Diese Avocado erhält ihre schwarze Schale im Laufe ihrer Reifung. Der Öl-Gehalt dieser Sorte liegt bei 18-23 % und macht sie damit zu einem reichen Träger an natürlichen Fetten, aber auch Proteinen. Sie hat einen positiven Einfluss auf den Cholesterienspiegel. Mit ihrem nussigen Geschmack findet sie in der Küche vielseitige Verwendung. Zitrone, aber auch der Kern der Avocado verhindern bei der Zubereitung die Verfärbung des Fruchtfleisches.
Im Juli 2010 wurde EU-weit ein verbindliches neues Bio-Siegel eingeführt, das gemäß EU-Recht hergestellte biologische Lebensmittel kennzeichnet. Durch die Einheitlichkeit soll ein breiter Markt gesichert werden – auch Nicht-EU-Länder richten ihre Verordnungen mittlerweile nach dem Lebensmittelrecht des europäischen Biosiegels aus.
| Anbau/Herstellung: | BIO |
| Herkunft: | überregional |
| Verband/Zertifizierung: | EU - kontrolliert |
| Haltbarkeit: | 5 - 7 Tage |
| Lagerung zu Hause: | kühl und trocken lagern |
| Verpackung: | lose |
