Elstermeter
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- Artikel-Nr.: SR10175
Der Elstermeter ist eine Kreation von Peter Hanisch. 1 Meter Wurst am Stück, geräuchert über Buchenrauch
04910 Elsterwerda
Seit 90 Jahren besteht die Fleischerei Hanisch in Elsterwerda als Familienunternehmen und legt nach wie vor großen Wert auf seine eigene Produktion. Die Rohstoffe (Fleisch) bezieht der Meister hauptsächlich aus regionaler Erzeugung in ständig frischer Fleischanlieferung. Handwerkliche Produktion ohne Kompromisse unter Verwendung hochwertiger Rohstoffe und Zutaten ist dabei das oberstes Gebot. Individueller Geschmack, wie ihn viele Kunden „von früher“ kennen und schätzen, zum Beispiel bei der Altdeutschen Bockwurst und den Ossi-Wienern unterscheidet die Produkte von der industriellen „Einheitsware“.
| Herkunft: | Deutschland, regional |
| Verband/Zertifizierung: | Elbe - Elster Siegel |
| Allergene: | Sellerie, Senf |
| Haltbarkeit: | 21 Tage |
| Lagerung zu Hause: | Im Kühlschrank |
| Verpackung: | Vakuum verpackt |
| Brennwert: | 1068 KJ |
| Brennwert: | 255 Kcal |
| Fett: | 24 g |
| Kohlenhydrate: | 1 g |
| Eiweiß: | 10.5 g |
| Salz: | 2.5 g |
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