Elstermeter

Elstermeter
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Der Elstermeter ist eine Kreation von Peter Hanisch. 1 Meter Wurst am Stück, geräuchert über... mehr

Der Elstermeter ist eine Kreation von Peter Hanisch. 1 Meter Wurst am Stück, geräuchert über Buchenrauch

Hersteller
Fleischerei Peter Hanisch

04910 Elsterwerda

Seit 90 Jahren besteht die Fleischerei Hanisch in Elsterwerda als Familienunternehmen und legt nach wie vor großen Wert auf seine eigene Produktion. Die Rohstoffe (Fleisch) bezieht der Meister hauptsächlich aus regionaler Erzeugung in ständig frischer Fleischanlieferung. Handwerkliche Produktion ohne Kompromisse unter Verwendung hochwertiger Rohstoffe und Zutaten ist dabei das oberstes Gebot. Individueller Geschmack, wie ihn viele Kunden „von früher“ kennen und schätzen, zum Beispiel bei der Altdeutschen Bockwurst und den Ossi-Wienern unterscheidet die Produkte von der industriellen „Einheitsware“.





Zusätzliche Informationen
Herkunft: Deutschland, regional
Verband/Zertifizierung: Elbe - Elster Siegel
Allergene: Sellerie, Senf
Haltbarkeit: 21 Tage
Lagerung zu Hause: Im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum verpackt
Nährtwertangaben je 100 g
Brennwert: 1068 KJ
Brennwert: 255 Kcal
Fett: 24 g
Kohlenhydrate: 1 g
Eiweiß: 10.5 g
Salz: 2.5 g
Zutaten
Schweinefleisch, Räucherspeck, Gewürze, E250 Nitritpökelsalz

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