Blutwurst Glas

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  • SR10004
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Blutwurst gilt als eine der ältesten Wurstarten. Sie ist eine Kochwurst aus Schweineblut, Schweinefleisch, Schwarte und Gewürzen. Die Blutwurst von Schweine-Lehmann eignet sich hervorragen als Aufstrich für eine deftige Brotzeit. Probier doch mal das Dinkelvollkornbrot von der Bäckerei Bubner dazu, dass Du bei uns im Shop findest.

Hersteller
Landfleischerei Schweine - Lehmann

03249 Sonnwalde / Birkwalde

In ihrem kleinen Familienunternehmen verzaubern zwei Fleischer - Meister Ihres Faches - in 4. Generation den Gaumen ihrer Kunden. Dabei ist Frische und Qualität das oberste Gebot. Aus diesem Grund wurde ihr Fachbetrieb als einer von wenigen in der Region für die EG-Zulassung zertifiziert. 

Das von Kleinbauern aufgezogene Landschwein aus der Calauer Schweiz wird von ihnen liebevoll zu traditionellen, qualitativ hochwertigen Produkten verarbeitet.

Foto: RWFG EE





Zusätzliche Informationen
Herkunft: Deutschland, regional
Verband/Zertifizierung: Elbe - Elster Siegel
Haltbarkeit: ein Jahr
Lagerung zu Hause: kühl und trocken lagern
Verpackung: Glas
Nährtwertangaben je 100 g
Brennwert: 1440 KJ
Brennwert: 344 Kcal
Fett: 31.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11.3 g
Eiweiß: 16 g
Salz: 1.5 g
Zutaten
60% Schweinefleisch, 20% Schwarte, 10% Blut, Zwiebeln, Kochsalz, Gewürze

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