Preßkopf Glas

Preßkopf Glas
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  • SR10005
Blutwurst in der 4. Generation nach alten, traditionellen Hausschlachtrezepturen hergestellt. mehr

Blutwurst in der 4. Generation nach alten, traditionellen Hausschlachtrezepturen hergestellt.

Hersteller
Landfleischerei Schweine - Lehmann

03249 Sonnwalde / Birkwalde

In ihrem kleinen Familienunternehmen verzaubern zwei Fleischer - Meister Ihres Faches - in 4. Generation den Gaumen ihrer Kunden. Dabei ist Frische und Qualität das oberste Gebot. Aus diesem Grund wurde ihr Fachbetrieb als einer von wenigen in der Region für die EG-Zulassung zertifiziert. 

Das von Kleinbauern aufgezogene Landschwein aus der Calauer Schweiz wird von ihnen liebevoll zu traditionellen, qualitativ hochwertigen Produkten verarbeitet.

Foto: RWFG EE





Zusätzliche Informationen
Herkunft: Deutschland, regional
Verband/Zertifizierung: Elbe - Elster Siegel
Haltbarkeit: ein Jahr
Lagerung zu Hause: kühl und trocken lagern
Verpackung: Glas
Nährtwertangaben je 100 g
Brennwert: 1192 KJ
Brennwert: 285 Kcal
Fett: 23.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8.6 g
Eiweiß: 18 g
Salz: 2 g
Zutaten
40% Schweinefleisch, 20% Schweinekopffleisch, Schwarten, Trinkwasser, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250), Essig, Gewürze

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