Wildschweinkeule ohne Knochen ca. 900 g

Wildschwein Oberschale
22,56 € *
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Vor 8.000-10.000 Jahren domestiziert, gilt das Wildschwein als Vorfahre unseres Hausschweins... mehr

Vor 8.000-10.000 Jahren domestiziert, gilt das Wildschwein als Vorfahre unseres Hausschweins und ist damit nach dem Schaf das älteste Nutztier. Wildschweine sind nicht nur urig und wehrhaft, sondern vor allem sehr anpassungsfähig. Das machte sie zum Gewinner in unserer Kulturlandschaft. Wer Schweinefleisch mag, wird Wildschweinfleisch lieben! Es schmeckt viel herzhafter, ist garantiert rückstandsfrei und ganz unkompliziert in der Zubereitung. Übrigens empfiehlt sich Wildschweinfleisch auch allen Genießern, die auf Bio stehen. Schließlich ernährt es sich ausschließlich von Früchten des Waldes wie z.B. Eicheln, Pilzen oder Bucheckern und lebt absolut artgerecht! 

Als Wildschweinkeule wird in der Fleischereifachsprache der Oberschenkels beim Wildschwein bezeichnet. 

Hersteller
Wildspezialitäten Marko Kaule

04936 Lebusa

Der Lebusaer Bauunternehmer Marko Kaule hat sich ein weiteres Standbein geschaffen und vermarktet Wild aus den heimischen Wäldern. Dazu hat er die Firma Wildspezialitäten Marko Kaule gegründet und eine 120 Quadratmeter große Wildkammer nach EU-Richtlinien in Lebusa gebaut, in der Wild fachgerecht zerlegt, gekühlt und gelagert werden kann, die von der Jägerschaft gut angenommen wird. Marko Kaule kauft das Wild von den Jägern auf, zerlegt es, schweißt es ein, etikettiert es und lagert es in der Kammer bis zum Verkauf.





Zusätzliche Informationen
Herkunft: regional
Anbau/Herstellung: Wild
Verband/Zertifizierung: Elbe - Elster Siegel
Haltbarkeit: 4 - 5 Tage
Lagerung zu Hause: Im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum verpackt
Nährtwertangaben je 100 g
Brennwert: 494 KJ
Brennwert: 118 Kcal
Fett: 3.4 g
Eiweiß: 19.5 g
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Zebu-Fleischpaket 3,0 oder 5,0 kg
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Inhalt 3 Kilogramm (25,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 77,00 € * 81,62 € *
Wildschwein Lende
Wildschwein - Lende ca. 850 g
Inhalt 0.8 Kilogramm (37,08 € * / 1 Kilogramm)
29,66 € *
Wildknacker 2 Stück
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Inhalt 200 Gramm (1,60 € * / 100 Gramm)
3,20 € *
BOX - Gemüse maxi
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Inhalt 1 Stück
25,00 € *
NEU
BIO - Kurkuma frisch
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Inhalt 100 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
0,99 € *
BIO - Frühkartoffeln vorwiegend festkochend 2 kg
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Inhalt 2 Kilogramm (2,75 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
BIO - Nektarinen
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Inhalt 0.5 Kilogramm (6,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,40 € *
BIO - Frühkartoffeln mehligkochend 2,0 kg
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Inhalt 0.5 Kilogramm (3,00 € * / 1 Kilogramm)
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BIO - Birnen - nach Angebot
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Inhalt 0.5 Kilogramm (4,50 € * / 1 Kilogramm)
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Wildschwein Lachs
Wildschwein - Lachs ca. 1.400 g
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Wildschwein - Kamm ca. 1.100 g
Inhalt 1.1 Kilogramm (27,03 € * / 1 Kilogramm)
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BIO - Apfel-Rote-Beete-Saft
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5,99 € *
Kaltenbacher Weidegans ca. 4 - 4,5 kg
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Inhalt 4.25 Kilogramm (15,48 € * / 1 Kilogramm)
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Rehrücken mit Knochen ca. 900 g
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Inhalt 900 Gramm (2,41 € * / 100 Gramm)
21,70 € *
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Inhalt 0.5 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
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Dr. Wobar Pinotin barrique
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BIO - Äpfel - nach Angebot
Inhalt 0.5 Kilogramm (3,50 € * / 1 Kilogramm)
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BIO - Feldsalat 100g - Schälchen
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Inhalt 100 Gramm
2,24 € *
BIO - Nektarinen Stück
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Inhalt 1 Stück
0,72 € *
BIO - Steinchampignons / 250g - Holzschälchen
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Inhalt 0.25 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)
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Edles Zebu-Filet
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Inhalt 0.5 Kilogramm (99,98 € * / 1 Kilogramm)
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Sallgaster Spargel weiß/violett 16-26mm
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Inhalt 500 Gramm (7,80 € * / 1000 Gramm)
3,90 € *
Hut 1 regionale Schätze
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Inhalt 1 Stück
16,00 € * 16,80 € *
Preussisch Rotgold
Preussisch Rotgold
Inhalt 0.5 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
9,00 € *
Bierschinken im Darm
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Inhalt 300 Gramm (1,72 € * / 100 Gramm)
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Jagdwurst im Darm
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Inhalt 300 Gramm (1,33 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
BOX - Gemüse normal
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Inhalt 1 Stück
15,00 € * 16,11 € *
BIO - Ingwer 250 g
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Inhalt 250 Gramm (0,75 € * / 100 Gramm)
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BIO - Strauchtomaten 0,5 kg
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Inhalt 0.5 Kilogramm (4,88 € * / 1 Kilogramm)
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1l Frische Landmilch
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Inhalt 1 Liter
2,12 € *
Mangalitza mediteranos
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Inhalt 200 Gramm (4,48 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 160 Gramm (2,13 € * / 100 Gramm)
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