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- Artikel-Nr.: SR10566
Der Sommerblütenhonig ist ein milder Honig aus gesammletem Blütennektar und andere Trachten in der Vielfalt der Natur. Der Sommerblütenhonig stammt aus der zweiten Schleuderung, die ca. Mitte Juli erfolgt. Dementsprechend besitzt dieser Honig ein Nektarspektrum von später blühenden Pflanzengattungen, wie z. B. Linde und Sonnenblumen. Je höher der Honigtauanteil ist, umso dunkler ist der Honig. Die Farbe ist dunkelgelb und der Geschmack ist etwas kräftiger als der des Blütenhonigs.
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04910 Elsterwerda
Die Bienen sind seit 2010 ein wichtiger Bestandteil in unserem Alltag. Wir, das ist die ganze Familie George, Mutter und Sohn als Imker, der Vater als fleißiger Helfer und unsere Tochter manchmal im Verkauf. Gestartet mit 8 Völkern als Neuimker und mit einigen Rückschlägen haben wir nun einiges vollbracht und vieles aufgebaut.
Wer verhindern möchte, dass unsere Bienen sterben und die Umwelt weiterhin sorglos mit Giften belastet wird, kann handeln. Man muss dafür nicht gleich selbst zum Imker werden. Aber die Imker unterstützen kann jeder: ganz einfach durch den Kauf von Imkerhonig. Wenn unsere Imker einen fairen Preis für ihren Honig bekommen, ist das eine Anerkennung ihrer Leistung, eine Investition in ihre Arbeit für die Bienen und den schonenden Umgang mit unserer Umwelt. Denn über Dreiviertel der heimischen Pflanzen sind von der Bestäubung durch Bienen abhängig. Mit dem Genuss von Imkerhonig aus der Heimat leistes Du einen aktiven Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt.
Herkunft: | regional |
Anbau/Herstellung: | konventionell |
Haltbarkeit: | ein Jahr |
Lagerung zu Hause: | kühl, trocken und dunkel lagern |
Verpackung: | Glas |
