Rubin Balsamico Weinessig

Rubin Balsamico Weinessig
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  • SR10950
Regionale Zubereitung aus Weinessig und Traubensaft aus dem Weinanbaugebiet am Großräschener See. mehr

Regionale Zubereitung aus Weinessig und Traubensaft aus dem Weinanbaugebiet am Großräschener See.

Hersteller
Weinbau Dr. Andreas und Dr. Cornelia Wobar

01983 Großräschen

Die Winzerfamilie bewirtschaftet seit 2012  mit Leidenschaft Brandenburgs einzige Steillage mit 30 -33 % Hangneigung an den IBA-Terrassen am  Großräschener See. Alle Rebsorten sind Neuzüchtungen, sogenannte PIWIS (=pilzwiederstandsfähige Sorten). „Die Nachhaltigkeit im Weinanbau liegt mir sehr am Herzen, in Weinbergführungen wird der Rebschutz immer wieder von meinen Gästen hinterfragt“ so der Winzer. Die Weinlese ist Handlese, der optimale Lesezeitpunkt wird vom Winzer in Abstimmung mit dem Kellermeister bestimmt, es kommt nur gesundes, reifes Lesegut in den Keller Weinhaus Meissen Prinz zur Lippe. Die Weine bestechen durch ihre Fruchtigkeit, Frische und Klarheit, es werden zu 100% nur Trauben aus eigenem Anbau gekeltert.





Zusätzliche Informationen
Herkunft: regional
Anbau/Herstellung: konventionell
Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite
Haltbarkeit: halbes Jahr
Lagerung zu Hause: kühl, trocken und dunkel lagern
Verpackung: Glasflasche
Nährtwertangaben je 100 g
Zutaten
25 % Orange, Zucker, Branntweinessig, Weinessig

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