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- Artikel-Nr.: C729-4024
wie Zitronenschale
Sofort löslich, für Kuchen, Süßspeisen, Soßen und Getränke zu verwenden
Vitam „wie Zitronenschale“ bietet Ihnen den typischen Zesten-Geschmack der Zitronenschale in einer jederzeit verfügbaren Alternative zu frischen Früchten. Die praktische Mischung aus biologischer Zitronenschale und Maltodextrin aromatisiert Backwaren, Süßspeisen, Getränke und selbst gekochte Saucen auf rein natürliche Art.
Dosierung: 1 gehäufter Teelöffel (5 g) entspricht der Schale einer Zitrone.
Beim Backen schmeckt jeder Teig frischer durch die Zugabe von 2 Teelöffeln Vitam „wie Zitronenschale“. Bestens geeignet auch für süße Aufläufe, Soufflés, Pudding und Quarkspeisen sowie in gekochten Saucen, Milchmixgetränken, heisser Zitrone und Glühwein.

31789 Hameln
Einfach umami ist der Geschmack unseres Vitam-R Hefeextraktes, welchen wir bereits seit 1925 nach unveränderter Rezeptur herstellen. Mit diesem eiweißreichen Grundstein unseres Sortimentes verleihen wir unseren Hefebouillons eine aromatische, ein wenig an Fleischbrühe erinnernde Würze und lassen die veganen Wurstalternativen verblüffend authentisch schmecken. Abgerundet wird das Sortiment durch würzige Hefeflocken und eine Vielzahl biologischer Brotaufstriche, Würzmittel und Backzutaten.
In unserem Hamelner Familienbetrieb produzieren wir neben den Hefeprodukten eine vielfältige Auswahl fruchtiger Gemüseaufstriche und eifreier Mayonnaisen in kontrolliert biologischer Qualität.
Anbau/Herstellung: | BIO, VEGAN |
Herkunft: | Deutschland |
Verband/Zertifizierung: | DE-ÖKO-013, EU - kontrolliert |
Haltbarkeit: | halbes Jahr, siehe MHD Produkt |
Lagerung zu Hause: | kühl und trocken lagern |
Verpackung: | Papiertüte |
Brennwert: | 1617 KJ |
Brennwert: | 380 Kcal |
Fett: | 0.4 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g |
Kohlenhydrate: | 94 g |
davon Zucker: | 6.4 g |
Eiweiß: | 0.1 g |
Salz: | 0.1 g |