BIO - Kurkuma gemahlen, Glas 35g
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- Artikel-Nr.: C1711-7731
Brecht - Kurkuma gemahlen im Glas bio 35g
Kurkuma wird aufgrund der Färbeeigenschaften auch "Gelbwurz" genannt. Doch Vorsicht, wer meint, Kurkuma als Safranersatz nutzen zu können, wird im wahrsten Sinne des Wortes "bitter" enttäuscht: Kurkuma eignet sich aufgrund der Schärfe und leichten Bitterkeit nur für deftige Gerichte.
Kurkuma hat eine belebende Schärfe und färbt Paella und asiatische Gerichte appetitlich gelb.
76344 Eggenstein
Unser Firmengründer Eduard A. Brecht legte 1925 als Anhänger der Reformbewegung und Anthroposoph die Grundlagen dieses Unternehmens. Seiner Zeit weit voraus, sah er schon damals das Potenzial von Bio-Gewürzen und -Gewürzmischungen für die schmackhafte und gesunde Ernährung.
Gemeinsam mit unseren Partnern verstehen wir nachhaltige Produktion und verantwortungsvolles Handeln als Grundlage für unseren Anspruch, Bio-Standards und noch höhere Qualitätsstandards zu erreichen. Qualität, die man sehen, riechen und natürlich schmecken kann. Wir legen vom Anbau über die Verarbeitung unserer Produkte bis hin zur Auswahl unserer Gewürzkompositionen größten Wert auf die Einhaltung unserer Bio-Philosophie. Für echtes Aroma aus naturbelassenen Zutaten.
| Anbau/Herstellung: | BIO, VEGAN |
| Herkunft: | Deutschland, diverse Länder |
| Verband/Zertifizierung: | DE-ÖKO-001, EU - kontrolliert |
| Haltbarkeit: | siehe MHD Produkt |
| Lagerung zu Hause: | kühl und trocken lagern |
| Verpackung: | Glas |
| Brennwert: | 1491 KJ |
| Brennwert: | 356 Kcal |
| Fett: | 9.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2.9 g |
| Kohlenhydrate: | 58.2 g |
| Eiweiß: | 7.8 g |