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- Artikel-Nr.: SR10197.1
Das Kürbiskernöl wird auf traditionelle Art gewonnen, kaltgepresst und handabgefüllt. Dieses Herstellungsverfahren verleiht ihm seinen einzigartig nussigen Geschmack sowie die typisch grüne Färbung.
Traditionell findet dieses Öl seine Verwendung in der Kürbissuppe. Salaten verleiht dieses nussige Öl eine ganz besondere Note. Für Feinschmecker empfehlen wir: Vanilleeis mit einigen Tropfen Kürbiskernöl.

14913 Niederer Fläming / Reinsdorf
Die Fläminger Genussländer Ronny und Tino Ryll, geben Genuss und höchster Qualität einen Namen. Seit 2006 betreiben sie Nachhaltige Landwirtschaft. Im Jahre 2009 gründeten sie die Fläminger Genussland GmbH. Ihr Ziel: Gleichdenkenden ein Stück mehr Lebensqualität zu bieten. Sie bewirtschaften einen Teil ihrer Flächen im Flämming und im Elbe-Elster Kreis nach dem Vorbild der Natur, in der immer eine organische Mulchdecke vorhanden ist oder anders gesagt, die Bodenoberfläche immer grün ist. Mit dieser Bewirtschaftungsweise schaffen sie einen ständigen Lebensraum für die Bodenbiologie z.B. Regenwürmer und Co. haben so eine ganzjährige Nahrungsquelle und schützen gleichzeitig den Boden vor Erosion. Sie streben durch den Zwischenfruchtanbau eine natürliche Unkrautregulierung an, damit sie auf Herbizide vollständig verzichten können.
Anbau/Herstellung: | konventionell, VEGAN |
Herkunft: | regionalnahe |
Haltbarkeit: | 8 Monate |
Lagerung zu Hause: | kühl und dunkel lagern |
Verpackung: | Glasflasche |
Brennwert: | 3368 KJ |
Brennwert: | 819 Kcal |
Fett: | 100 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 18 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 56 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: | 26 g |