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- Artikel-Nr.: C78-44311
Mungbohnen zählen zu der Familie der Leguminosen und werden auch als grüne Sojabohnen bezeichnet.
Als Beilage für 2 Personen 150g Mungbohnen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und ca. 30 Minuten in frischem Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

59387 Ascheberg
Mit 35 Jahren Naturkosterfahrung stehen wir für den kontrolliert biologischen Anbau, die kontinuierliche Weiterentwicklung der Verarbeitungsverfahren, für Transparenz, sorgfältige Kontrolle jeden Abschnitts und garantiert ökologische Produkte – vom Anbau bis zur Verpackung.
Wir sind Spezialist für Reis, Hülsenfrüchte und Getreideprodukte in bester Bio-Qualität. Zucker, Trockenfrüchte, Nüsse, Ölsaaten, Frühstücks-Produkte und Superfoods sind weitere Klassiker im Sortiment. Mit unseren innovativen Suppen-, Pfannen-, Convenience und Veggie-Gerichten liefern wir frische Ideen für die kreative Küche.
Seit der Gründung unseres Unternehmens sind wir fest im Münsterland verwurzelt. Hier, in unmittelbarer Nähe zum Naturschutzgebiet „Davert“, fühlen wir uns wohl und übernehmen Verantwortung für Umwelt und Mitarbeiter.
Anbau/Herstellung: | BIO, VEGAN |
Herkunft: | China |
Verband/Zertifizierung: | DE-ÖKO-001, EU - kontrolliert, FAIRTRADE |
Haltbarkeit: | ein Jahr, siehe MHD Produkt |
Lagerung zu Hause: | trocken lagern |
Verpackung: | Folientüte |
Brennwert: | 1146 KJ |
Brennwert: | 274 Kcal |
Fett: | 1.2 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0.3 g |
Kohlenhydrate: | 41.5 g |
davon Zucker: | 3.1 g |
Eiweiß: | 23.1 g |
Salz: | 0.02 g |