BIO - BAUCK Kartoffelmehl (Stärke) glutenfrei
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- Artikel-Nr.: EC59375
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Die ideale feine Speisestärke zum Backen, für Desserts, Cremes, Kaltschalen, für Soßen und Suppen. Bauckhof Kartoffelmehl ist kontrolliert glutenfrei. Auf die Natur wollen wir uns beim glutenfreien Sortiment ausnahmsweise nicht verlassen. Typische Verunreinigungsquellen bestehen im Anbau, beim Transport der Rohware, in der Herstellung und beim Abfüllen der Produkte. Unser Kartoffelmehl wird im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht und ist mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Das Kartoffelmehl ist geeignet zur Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
Das Bauckhof Kartoffelmehl, glutenfrei ist eine feine Speisestärke aus besten Kartoffeln. Ideal zum Backen, für Desserts, Crčmes, Kaltschalen, Soßen und Suppen.
Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreiben wir kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Bäckerei, eine Molkerei, eine Pension, eine Windkraftanlage und vieles mehr.
29571 Rosche, Landkreis Uelzen, Niedersachsen
1969 gegründet, zählen wir zu den Pionieren unter den Naturkostherstellern und ist damit einer der ältesten Bio-Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreiben wir kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Bäckerei, eine Molkerei, eine Mühle, eine Pension, eine Windkraftanlage und vieles mehr.
Die biologisch-dynamische Landwirtschaft zu fördern, ist seit unserer Gründung eine Herzensangelegenheit. Unsere Leidenschaft ist es, leckere und gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel herzustellen.
Saftige Kuchen- oder Brotbackmischungen, süße Fruchtmuse, vollwertige Müslis oder herzhaftes wie Pizza, Falafel und Burgermischungen, glutenfrei, weizenfrei oder vegan – unter der Marke Bauckhof finden sich heute rund 140 Produkte, jedes liebevoll entwickelt von unseren Produktentwicklerinnen. Bauckhof steht für traditionelle Rezepturen, die einfach zuzubereiten sind und der ganzen Familie schmecken.
| Herkunft: | überregional |
| Anbau/Herstellung: | BIO |
| Verband/Zertifizierung: | Bio zertifiziert Deutschland, DEMETER |
| Haltbarkeit: | ein Jahr |
| Lagerung zu Hause: | kühl und trocken lagern |
| Verpackung: | Karton |
| Brennwert: | 1386 KJ |
| Brennwert: | 332 Kcal |
| Kohlenhydrate: | 82 g |
