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- Artikel-Nr.: C1062-163431
Ideal zu Joghurt, Müsli, Quark, Obstsalat, zu Suppen & Soßen und zum Aufwerten von Backwaren.
Diese Dinkelkleie wird bei uns in der Heide in der Bauckhof Mühle vermahlen. Weizenkleie ist reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Bitte nehmen Sie Dinkelkleie mit ausreichend Flüssigkeit zu sich.
Unsere Demeter Dinkelkleie trägt als Zeichen für Fairness bei heimischen Bio-Lebensmitteln das FairBio-Logo. Es steht für kurze Transportwege, Transparenz und langfristige, partnerschaftliche Beziehungen. Weitere Infos über Fairtrade vor der Haustür finden Sie auf www.fairbio.bio
Unser Demeter-Getreide kommt von biologisch-dynamisch wirtschaftenden Landwirten größtenteils aus Norddeutschland. Zusammen mit den Höfen möchten wir aktiv an der Erhaltung und Förderung der Bodenfruchtbarkeit und des Umweltschutzes in der Region mitwirken.

29571 Rosche, Landkreis Uelzen, Niedersachsen
1969 gegründet, zählen wir zu den Pionieren unter den Naturkostherstellern und ist damit einer der ältesten Bio-Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreiben wir kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Bäckerei, eine Molkerei, eine Mühle, eine Pension, eine Windkraftanlage und vieles mehr.
Die biologisch-dynamische Landwirtschaft zu fördern, ist seit unserer Gründung eine Herzensangelegenheit. Unsere Leidenschaft ist es, leckere und gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel herzustellen.
Saftige Kuchen- oder Brotbackmischungen, süße Fruchtmuse, vollwertige Müslis oder herzhaftes wie Pizza, Falafel und Burgermischungen, glutenfrei, weizenfrei oder vegan – unter der Marke Bauckhof finden sich heute rund 140 Produkte, jedes liebevoll entwickelt von unseren Produktentwicklerinnen. Bauckhof steht für traditionelle Rezepturen, die einfach zuzubereiten sind und der ganzen Familie schmecken.
Anbau/Herstellung: | DEMETER, VEGAN |
Herkunft: | Deutschland |
Verband/Zertifizierung: | DE-ÖKO-007, DEMETER |
Haltbarkeit: | ein Jahr, siehe MHD Produkt |
Lagerung zu Hause: | trocken lagern |
Verpackung: | Papiertüte |
Brennwert: | 1161 KJ |
Brennwert: | 280 Kcal |
Fett: | 6.8 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 1.1 g |
Kohlenhydrate: | 17 g |
davon Zucker: | 3.4 g |
Eiweiß: | 16 g |
Salz: | 0.01 g |