BIO - Dinkelbrei m. Apfel & Mandeln
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- Artikel-Nr.: SR10482
Die BIO-Breigrundlage aus Dinkelflocken mit Äpfeln und Mandeln von der Mühle Steinmeyer schenkt Energie für den Tag und sättigt den Körper, ohne ihn dabei zu belasten. Wir empfehlen zum Frühstück eine warme Dinkelspeise, dazu übergießt Du eine halben Tasse Brei (50g) mit 140 ml warmen Wasser oder warmer Milch und schon kannst Du ohne Kochen nach 3 Minuten ziehen den Brei direkt verzehren.
Zusätzlich zu Dinkelflocken, Sultaninen, Äpfeln und knackigen Mandeln sorgt das Hildegard von Bingen-Gewürz Galgant für ein schmackhaftes und stärkendes Frühstück.
Man kann auch die halbe Tasse Brei mit 100 ml kalter Milch mischen und 5 Minuten quellen lassen.
Foto - Glas ist Dekoration
14943 Luckenwalde
Die Mühle Steinmeyer ist ein moderner Traditionsbetrieb und veredelt Roggen - das Getreide aus der Region - in Mehle und Schrote. Sie ist die einzige im Betrieb befindliche Motormühle in der schönen Stadt Luckenwalde. Die Mühle in ihrer heutigen Form wurde im Jahr 1923 am ehemaligen Standort einer Bockwindmühle (ca. 16. Jahrhundert) erbaut. An die alte Mühle erinnert heute nur noch das Wandbild im Inneren.
Die Großeltern der heutigen Inhaberin Karin Steinmeyer - Marie und Georg Steinmeyer - kauften 1932 die Mühle. Auch ihr Vater Winfried Steinmeyer lernte hier das Müllerhandwerk von der Pike auf. Seit über 80 Jahren betreibt die Familie das traditionsreiche Handwerk des Müllers an diesem Standort.
Heute verarbeitet die Mühle vorwiegend Roggen aus der Region. Dieser wird in Mehle und in Spezialschrote für das Bäckereihandwerk und den Privatbedarf veredelt. Der Produktionsbetrieb wird durch den Verkauf von Naturkostprodukten ergänzt. Die Auswahl erstreckt sich von vielseitigen Dinkelprodukten wie Dinkelkekse, -müsli, -nudeln und -suppen über Roggen-Dinkel-Brotbackmischungen in Premium-Qualität bis hin zu diversen Backzutaten wie Hefe, Sauerteig und Brotgewürze.
| Anbau/Herstellung: | BIO, VEGAN |
| Herkunft: | regionalnahe |
| Allergene: | glutenhaltiges Getreide, Mandeln |
| Haltbarkeit: | halbes Jahr |
| Lagerung zu Hause: | kühl und trocken lagern |
| Verpackung: | Folientüte |
| Brennwert: | 1491 KJ |
| Brennwert: | 353 Kcal |
| Fett: | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g |
| Kohlenhydrate: | 64.3 g |
| davon Zucker: | 22.9 g |
| Eiweiß: | 11 g |
| Salz: | 0.03 g |
