Crispi - Erdbeer
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- Artikel-Nr.: SR10490
So fängt der Tag gut an. Frühstücken mit Cornflakes und Erdbeeren von der Mühle Steinmeyer. Ein absoluter Klassiker - Erdbeeren mit Cornflakes sind ein gesundes Frühstück und ein guter Start in den neuen Tag.
14943 Luckenwalde
Die Mühle Steinmeyer ist ein moderner Traditionsbetrieb und veredelt Roggen - das Getreide aus der Region - in Mehle und Schrote. Sie ist die einzige im Betrieb befindliche Motormühle in der schönen Stadt Luckenwalde. Die Mühle in ihrer heutigen Form wurde im Jahr 1923 am ehemaligen Standort einer Bockwindmühle (ca. 16. Jahrhundert) erbaut. An die alte Mühle erinnert heute nur noch das Wandbild im Inneren.
Die Großeltern der heutigen Inhaberin Karin Steinmeyer - Marie und Georg Steinmeyer - kauften 1932 die Mühle. Auch ihr Vater Winfried Steinmeyer lernte hier das Müllerhandwerk von der Pike auf. Seit über 80 Jahren betreibt die Familie das traditionsreiche Handwerk des Müllers an diesem Standort.
Heute verarbeitet die Mühle vorwiegend Roggen aus der Region. Dieser wird in Mehle und in Spezialschrote für das Bäckereihandwerk und den Privatbedarf veredelt. Der Produktionsbetrieb wird durch den Verkauf von Naturkostprodukten ergänzt. Die Auswahl erstreckt sich von vielseitigen Dinkelprodukten wie Dinkelkekse, -müsli, -nudeln und -suppen über Roggen-Dinkel-Brotbackmischungen in Premium-Qualität bis hin zu diversen Backzutaten wie Hefe, Sauerteig und Brotgewürze.
| Anbau/Herstellung: | konventionell, VEGAN |
| Herkunft: | regionalnahe |
| Allergene: | glutenhaltiges Getreide |
| Haltbarkeit: | halbes Jahr |
| Lagerung zu Hause: | kühl und trocken lagern |
| Verpackung: | Folientüte |
| Brennwert: | 1590 KJ |
| Brennwert: | 375 Kcal |
| Fett: | 1.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g |
| Kohlenhydrate: | 80.7 g |
| davon Zucker: | 14.9 g |
| Eiweiß: | 7.7 g |
| Salz: | 1.5 g |
