BIO - "Nur Frucht" Mango-Marakuja-Schokolade

BIO - "Nur Frucht" Mango-Marakuja-Schokolade
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Gewalzte Kakaobohnen werden nur mit getrockneten Rohkost-Früchten veredelt.... mehr

Gewalzte Kakaobohnen werden nur mit getrockneten Rohkost-Früchten veredelt. Der zusätzliche Anteil getrockneter Mango bringt eine sanft exotische Fruchtsüße, die Kakaoaromen überwiegen jedoch. Zart durch Reis- und Maissirup, aber eben ohne Milch. Daher ist diese Tafel vegan und auch ohne Kristall - Zuckerzusatz oder Süßstoffe.

  • Nur mit fruchteigenem Zucker
  • Ohne Zuckerzusatz oder Süßstoffe
  • Mild durch getrockneten Reissirup
  • Edelschokolade aus fair eingekauften Kakaobohnen

 

 

 

Hersteller
Edelmond Chocolatiers GmbH

15926 Luckau

Wir bei Edelmond® lassen das alte Schokoladenhandwerk wieder in neuem Glanz erstrahlen. Unsere handgemachten Schokoladenkreationen stellen wir von der Bohne bis zur fertigen Tafel (bean to bar) nach traditionellen Rezepten her. Teilweise setzen wir hierfür noch historische Schokoladenmaschinen ein.

In unserer Edelmond Schokoladenmanufaktur im schönen Luckau, verarbeiten wir beste, fair gehandelte Grand Cru Bio-Kakaobohnen aus Ursprungsländern und veredeln diese meisterlich mit erlesenen Komponenten zu einer puren und ehrlichen Schokolade.

Bei uns wird auf den Zusatz von fremder Kakaomassen komplett verzichtet. Unsere Schokoladen sind frei von Lecithin, Fremdfetten und künstlichen Aromen. Unsere klassischen Rezepte enthalten neben der puren Kakaobohne, hochwertigen Bio-Rohrohrzucker und je nach Sorte verschiedene Trockenfrüchte, Nüsse und Gewürze. Milchschokolade wird mit bestem Bio-Vollmilchpulver verfeinert. In unsere Edelmond Schokolade kommt nur das, was wirklich hineingehört!





Zusätzliche Informationen
Anbau/Herstellung: BIO, vegan
Herkunft: regional
Verband/Zertifizierung: Bio zertifiziert Deutschland, Fairtrade
Allergene: GLUTENFREI, LAKTOSEFREI
Haltbarkeit: 3 Monate
Lagerung zu Hause: kühl und trocken lagern
Verpackung: abgepackt
Nährtwertangaben je 100 g
Brennwert: 2290 KJ
Brennwert: 547 Kcal
Fett: 42 g
davon gesättigte Fettsäuren: 24 g
Kohlenhydrate: 35 g
davon Zucker: 23 g
Eiweiß: 8 g
Salz: 0.1 g
Zutaten
Kakaobohnen*, Kakaobutter*, Reissirup getrocknet* (22%), Mango getrocknet* (12%), Maracuja* (8%) *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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