BIO - "Nur Frucht" Mango-Marakuja-Schokolade
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- Artikel-Nr.: SR10532
Gewalzte Kakaobohnen werden nur mit getrockneten Rohkost-Früchten veredelt. Der zusätzliche Anteil getrockneter Mango bringt eine sanft exotische Fruchtsüße, die Kakaoaromen überwiegen jedoch. Zart durch Reis- und Maissirup, aber eben ohne Milch. Daher ist diese Tafel vegan und auch ohne Kristall - Zuckerzusatz oder Süßstoffe.
- Nur mit fruchteigenem Zucker
- Ohne Zuckerzusatz oder Süßstoffe
- Mild durch getrockneten Reissirup
- Edelschokolade aus fair eingekauften Kakaobohnen
15926 Luckau
Wir bei Edelmond® lassen das alte Schokoladenhandwerk wieder in neuem Glanz erstrahlen. Unsere handgemachten Schokoladenkreationen stellen wir von der Bohne bis zur fertigen Tafel (bean to bar) nach traditionellen Rezepten her. Teilweise setzen wir hierfür noch historische Schokoladenmaschinen ein.
In unserer Edelmond Schokoladenmanufaktur im schönen Luckau, verarbeiten wir beste, fair gehandelte Grand Cru Bio-Kakaobohnen aus Ursprungsländern und veredeln diese meisterlich mit erlesenen Komponenten zu einer puren und ehrlichen Schokolade.
Bei uns wird auf den Zusatz von fremder Kakaomassen komplett verzichtet. Unsere Schokoladen sind frei von Lecithin, Fremdfetten und künstlichen Aromen. Unsere klassischen Rezepte enthalten neben der puren Kakaobohne, hochwertigen Bio-Rohrohrzucker und je nach Sorte verschiedene Trockenfrüchte, Nüsse und Gewürze. Milchschokolade wird mit bestem Bio-Vollmilchpulver verfeinert. In unsere Edelmond Schokolade kommt nur das, was wirklich hineingehört!
| Anbau/Herstellung: | BIO, VEGAN |
| Herkunft: | regional |
| Verband/Zertifizierung: | Bio zertifiziert Deutschland, FAIRTRADE |
| Allergene: | GLUTENFREI, LAKTOSEFREI |
| Haltbarkeit: | 3 Monate |
| Lagerung zu Hause: | kühl und trocken lagern |
| Verpackung: | abgepackt |
| Brennwert: | 2290 KJ |
| Brennwert: | 547 Kcal |
| Fett: | 42 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 24 g |
| Kohlenhydrate: | 35 g |
| davon Zucker: | 23 g |
| Eiweiß: | 8 g |
| Salz: | 0.1 g |
