BIO - Gesalzene Pistazie, Weiße Schokolade
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- Artikel-Nr.: SR10535
Schwarzes Hawaii-Salz und feine italienische Bio-Pistazien in einer süßen, weißen Schokoladentafel. Einige Cashewkerne, die nicht zu aromareich sind, sorgen für einen nussigen Zuschlag.
Zum unserem klassischen Edelmond Weiße-Schokoladenrezept aus Kakaobutter, Milchpulver und Rohrzucker kommen diese hochwertigen, leicht angerösteten Nüsse. Zusammen ergibt das eine weiße Schokolade, die man in kleinen Stücken lutschen sollte um den echt feinen Genuss zu erschmecken.
Zu süß passt salzig und daher sorgen grobe Salzkristalle auf der Schokolade für den interessanten Aha - Effekt.
Alles aus organischem Anbau.
15926 Luckau
Wir bei Edelmond® lassen das alte Schokoladenhandwerk wieder in neuem Glanz erstrahlen. Unsere handgemachten Schokoladenkreationen stellen wir von der Bohne bis zur fertigen Tafel (bean to bar) nach traditionellen Rezepten her. Teilweise setzen wir hierfür noch historische Schokoladenmaschinen ein.
In unserer Edelmond Schokoladenmanufaktur im schönen Luckau, verarbeiten wir beste, fair gehandelte Grand Cru Bio-Kakaobohnen aus Ursprungsländern und veredeln diese meisterlich mit erlesenen Komponenten zu einer puren und ehrlichen Schokolade.
Bei uns wird auf den Zusatz von fremder Kakaomassen komplett verzichtet. Unsere Schokoladen sind frei von Lecithin, Fremdfetten und künstlichen Aromen. Unsere klassischen Rezepte enthalten neben der puren Kakaobohne, hochwertigen Bio-Rohrohrzucker und je nach Sorte verschiedene Trockenfrüchte, Nüsse und Gewürze. Milchschokolade wird mit bestem Bio-Vollmilchpulver verfeinert. In unsere Edelmond Schokolade kommt nur das, was wirklich hineingehört!
| Herkunft: | regional |
| Anbau/Herstellung: | BIO |
| Verband/Zertifizierung: | Bio zertifiziert Deutschland, Fairtrade |
| Allergene: | Laktose, Milch, Milchprodukte |
| Haltbarkeit: | 3 Monate |
| Lagerung zu Hause: | kühl und trocken lagern |
| Verpackung: | abgepackt |
| Brennwert: | 2442 KJ |
| Brennwert: | 576 Kcal |
| Fett: | 42 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 12 g |
| Kohlenhydrate: | 48 g |
| davon Zucker: | 33 g |
| Eiweiß: | 8.5 g |
| Salz: | 1 g |